Popis
Manžel si vymyslel ( lebo si také niečo kupuje na desiatu ), opísal ako to má vyzerať a ja som pustila uzdu svojej fantázií a kreativite :-) manžel spokojný a ja šťastná, že chutilo...
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Zdroj | ja |
| Čas prípravy | 5 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 5 minút |
Ingrediencie
| 350 | millilitrov | vlažná voda |
| 1⁄2 | polievková lyžica | rasca celá |
| 150 | gramov | údená slanina |
| 2 | strúčiky | cesnaku |
| trocha | oleja | |
| trocha | vody | |
| 500 | gramov | hladká múka |
| 1⁄2 | polievková lyžica | octu |
| 1⁄2 | polievková lyžica | soli |
| 20 | gramov | čerstvé droždie |
Inštrukcie
Zamiesiť polotuhé cesto a nechať vykysnúť.Rozdeliť na 2 diely.Cesto rozgúľať,preniesť na suchý plech,porozťahovať do okrajov plechu,potrieť slanou vodou,posypať rascou a na kocky nakrájanou slaninou.Dať piecť do vyhriatej rúry.Počas pečenia potieraž slanou vodou a po upečení natrieť posúch pripravenou zmesou soli,oleja a rozotretého cesnaku(všetko podľa chuti)Postup opakovať aj s druhým dielom.
Poznámky
Z cesta môžeme robiť aj dalamánky. Cesto mi dosť vyskočilo a tak je lepšie urobiť na spôsob moravských koláčov. Vykrojiť koliesko a do vnutornej časti zatlačiť menší pohár aby sa nám vytvorila taká priehlbinka na slaninku a vytvorili sa tak chrumkavé okraje :-)
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
Komentáre