
Kto má rád tvarohové koláče, tak si pochutná
250 | gramov | polohrubá múka |
1 | kus | vajce |
1 | balík | vanilkový cukor |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
75 | gramov | práškový cukor |
1 | balík | vanilkový cukor |
150 | gramov | maslo |
Náplň: | ||
500 | gramov | tvaroh |
125 | gramov | kryštálový cukor |
1 | balík | vanilkový puding |
4 | kusov | vajce |
150 | gramov | maslo |
Na začiatok podotýkam, že som dala vajcia tri do plnky (mám od svokry veľké, domáce)-takže si dajte aj vy, podľa potreby...a ešte niečo...ten tvaroh môže byť aj nízkotučný...keďže už nemám tvaroh domáci, tak som musela kúpiť...a mali jedine odtučnené-koláč je vynikajúci aj tak
Korpus:
Zmiešame múku s kypr. práškom...pridáme cukor, vanil. cukor, soľ, vajce, kôru a maslo. Všetko prepracujeme rukou na hladké cesto. Cesto sa lepí, takže ho potom treba dať asi na pol hod.do chladničky.
Na plech s priem. 26cm som si dala papier na peč. (možno by ani nebolo treba, ale ja dávam vždy pre prípad), naň dáme cesto a rukou roztlačíme po celom plechu. Prstami vytlačíme okraje. Dno cesta poprepichujeme vidličkou.
Náplň: Puding. prášok dobre rozmiešame s tvarohom, cukrom, vanil.cukrom. Pridáme vajce a maslo. Všetko dobre vymiešame...môžme aj mixérom. Náplň by mala byť hladká. Nalejeme ju do formy na pripravené cesto a dáme do rúry, ktorú sme si predhriali na 200st.
Pečieme na 200-ke, asi tak 50-60 min. Treba pozerať. Milujem tvaroh a toto je lahôdka
Ďalšie recepty
tento vonia už vtedy, keď robíš to cesto...júj, citróniková vôňa...keď sa pečie, tak ani nehovorím...vonia celý barák...a šťavnatučký je-eňo, ňuňo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mi hovor!Ja som dnes poobede robila citrónovú bábovku-dve naraz a už je len maličký kúsok,čo som schovala,aby mi prvorodený veril,keď príde domov,že som piekla.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
lia vyskúšaj tento môj.Keď máš ráda tvaroch tak si pochutíš.Moji chalani tomu hovorili tvarohový krémeš
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vyzerá výborne, mám tu podobný, lia, skús kuknúť - budeš mať inšpiráciu na "obmenu"
http://www.nanicmama.sk/mucniky/jablkovo-tvarohovy-kolac
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jéj, ďakujem za inšpiráció...určite vyskúšam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja dávam do plnky iba žltka a z bielkov robím sneh
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
na obrázku vyzerá mňam,mňam,to bude niečo podobné,ako ten náš makovo-tvarohový,čo som sem dávala pred Vianocami.Keď tie tvarohové koláče tak nádherne voňajú,keď sa pečú....
,ja neviem nikdy odolať