Jednoduché, chutné a zdravé jedllo s obľúbenými rybami.
| 1 | gram | pangasius |
| 1 | balík | mrazená zelenina |
| 1 | balík | kyslá smotana |
| 1⁄2 | čajová lyžička | rybacie korenie |
| 150 | gramov | tvrdý syr |
| trocha | maslo |
Na troške masla podusím zeleninu. Najplešia je čerstvá a podľa Vašej chuti, ale v zime musí postačiť i mrazená. Ja dávam mix (kukurica, hrášok, mrkvička) a keď mám, tak pridám trošku húb (je jedno akých, len nech sú jedlé a občas i cibuľku).
1/2 zeleninky dám na spodok zapekacej misy, na to položím filety z pangasia, ktoré ochutím rybacím korením. Nasleduje 2/2 zeleniy a na to kyslá smotana.
Šupnem do trúby. Tesne pred koncom dám navrch nastrúhaný tvrdý syr a nechám ho zapiecť.
Potencionálna svokra dáva na 2/2 zeleniny ešte mandarínku alebo pomaranč a až potom smotanu. Ale mne to chutí viac bez toho.
Dajte vedieť či chutilo. U nás sa to míňa poriadne rýchlo.
Hned zajtra to urobim.My milujeme pangu na vsetky sposoby.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Hned zajtra to urobim.My milujeme pangu na vsetky sposoby.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja robim nieco podobne, nezalievam len samotnou kyslou smotanou, ale robim omacku (na masielku spravim slabsiu zasmazku, ochutim rybim korenim, vegetou a rascou, zalejem 30% smotanou alebo kyslou smotanou a necham prevarit, aby zhustla. Potom po povrchu tiez bud posypem tvrdym struhanym syrom alebo ked nemam, do omacky vytlacim trochu taveheho syra). Parkrat sa mi ale stalo, ze rybka (bola predtym mrazena) pustila dost vody a tak to bolo trosku redsie, ale nevadilo to velmi. Straaaasne nam to chuti. Mnam. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
la100vička, určite vyskúšam aj tvoju verziu. Vďaka za inšpiráciu.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
milá flasterka3, 
práve sme doobedovali obed podľa tvojho receptu - s malými obmenami, miesto pangasia sme mali filety z aljašskej tresky, ktoré som vopred po rozmrazení namočila do mlieka, pridala som k zelenine aj šampióny a pred smotanou som ta tvoju radu mandarinky ani pomaranč nedala. Musím skonštatovať, že recept je vynikajúci, vhodný aj na sviatočnú príležitosť, mne osobne a aj mojej mamičke ( ktorá mimochodom zbožňuje ryby) fantasticky chutil. Ešte raz veľká vďaka za výborný recept!!!!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Milujete pangu? Je to zdravá strava, pokiaľ si nezačnete všímať
obaly potravín. Ale kto sa bude trápiť s 1,2 až 1,6mm písmom na obaloch?
A to je veľká chyba! Po skonzumovaní obsahu, si obaly odkladám a na stole pod silným svetlom a lupou čítam zázraky, ktoré sú tam uvedené. Ako prvé si najdite výrobci a vygúglite si o ňom informácie v diskusiách, nielen tych naších. O prekvapenie máte postarané. Napr: Pangasius filety - Made in Vietnam!
http://www.dietmindspirit.org/2008/01/30/why-you-shouldnt-eat-this-fish…
ostatné nechávam na vašej fantázii. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
pangasiusa milujem...je to najlepsia rybka akuu som jedla ale zatial som ju staale vypraazala..skuusim..diiky za typ...