Cherry paradajky na zimu

Pridal/a piletka
S príchuťou cesnaku.
Cherry paradajky na zimu - recept
Porcie
Porcie
Zdrojhttp://zapisnayaknigka.ru
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

100gramovcukor
1polievková lyžicasoľ
9polievkové lyžiceocta
 liter1,5 litra vody
 čajová lyžička0,5 Čl cesnak nadrobno na pohár 0,7l

Inštrukcie

Rajčiny umyjeme poukladáme do pripravených pohárov. Zalejeme vriacou vodu, prikryjeme viečkami a necháme 10 minút stáť. Za ten čas si pripravíme cesnak – očistíme a nakrájame. Potom vodu zlejeme do hrnca, pričom si zmeriame jej objem. Pridáme cukor, soľ a necháme zovrieť. Všetky ingrediencie treba prepočítať na objem vody, ktorú sme zliali z pohárov. Následne pridáme ocot (prepočítaný objem), opäť necháme zovrieť a vriacim zalejeme poháre, do ktorých sme k rajčinám pridali nasekaný cesnak. Viečkami poháre pevne uzatvoríme, postavíme hore dnom. Zabalíme do deky, v ktorej ponecháme do vychladnutia.

Poznámky

Tento recept som vyskúšala v tomto roku po prvý krát, aby som zúžitkovala prebytky cherry rajčín (tie nie sú vhodné na sušenie – zostane z nich len šupka.
Vaše hodnotenie: Žiadne
3.666665
Priemer: 3.7 (3 hlasy)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok