fidorka | Slivkový lekvár
reklama
Starý overený recept
Ingrediencie
| 5 | kilogramov | slivky |
| 1 | kilogram | cukor |
| 1 | deciliter | ocot |
Postup
Slivky odkôstkujeme a zomelieme, pridáme cukor a dôkladne premiešame .Odložíme do chladničky na 24h.
Potom pridáme ocot, premiešame a môžeme variť lekvár do požadovanej konzistencie. Ja to nevarím všetko naraz, lebo by to trvalo veľmi dlho, ale odoberiem zakaždým do menšieho hrnca a celú túto dávku uvarím asi na 4-5 krát.
Uvarený lekvár v pohárikoch ešte pre istotu aj sterilizujem, aby dobre držali viečka.
Výnos
20 Porcie
Celkový čas
2 hod
Čas prípravy
2 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty