Bezlepkové mandľovo-vanilkové rožky

Popis

Vianočné pečivo

Bezlepkové mandľovo-vanilkové rožky - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
1 hod, 20 minút

Ingrediencie

170gramovbezlepkovej muky (ja pouzivam Schär Mix C Kuchen & Kekse)
120gramovpomleté mandľe, možu byľ aj lieskové oriešky
30gramovpraskovy cukor
150gramovmaslo
1kusvajíčko
1kusBourbon vanilkovy cukor z alnatury - hnedy cukor

Inštrukcie

Všetky prísady zmiešame do krehkého cesta, ktoré zabalíme do priesvitnej fólie a dáme do chladničky odstáť minimálne pol hodinu. Čím je cesto dlhšie v chladničke (max. 1,5 hod), tým menej sa rožky lámu.

Cesto vyberieme z chladničky a vypracujeme z neho rolku o hrúbke 1-2 cm a potom z nej krájame cca 2 cm veľké kúsky, ktoré buď vsunieme do formičiek, alebo z nich formujeme malé rožky.

Pečieme pri teplote cca 160 stupňov cca 15-20 minút alebo podľa skúseností s vašou rúrou. Z rúry vyberáme hneď, ako chytia ľahký hnedastý nádych.

Vyberieme z formičiek a ešte za tepla ich obaľujeme v práškovom cukre, ktorý zmiešame s 1-2 ks vanilkovým cukrom.  

Prajem dobrú chuť.:-)

Postup: 

Bezlepkové mandľovo-vanilkové rožky - recept postup 1
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Jeeej, to je super, že sú tu aj bezlepkáče! Vďaka za recept:)

Dufam,ze budu chutit!

Steffi mám radosť, že sa vydarili. Aj s rožkami ich máš utešené Áno, len aby vydržali do VianocÚsmev

Maria,tie som piekla pred 2 tyzdnami na puncparty a vsetky sa pojedli:-)Zajtra by som chcela upiect druhu davku,uvidime ci vydrzia do Vianoc;-)

Dnes som skúšala robiť rožky s Novalim múkou - Promix T univerzálna múka a musela som dodať 2-3 veľké lyžice viac múky. Cesto po vybratí z ľadničky sa mi zdalo veľmi mastné, tak som ešte dodala múku a až potom som formovala rožky. Rožky sa po upečení žial dosť lámali, takže odporúčam radšej Schaer múku.

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok