Dcérka potrebovala narýchlo niečo upiecť do školy na karneval a ja keďže som nemala čas sa s niečím piplať, som si spomenula na tieto jednoduché, ale dokonalé cookies. Má ich veľmi rada a mala som čo robiť, aby som čo najviac "zachránila" aj pre jej spolužiakov
2 | kusov | banán |
2 | hrnčeky | hladká múka |
1 | čajová lyžička | prášok do pečiva |
1 | polievková lyžica | kukuričný škrob |
1 | hrnček | trstinový cukor |
1⁄4 | hrnček | kryštálový cukor |
2 | čajové lyžičky | vanilkový cukor |
1⁄2 | hrnček | maslo |
1 | hrnček | čokoláda |
1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
1 šálka = 200ml
Banány popučíme a spolu s maslom, vanilkovým extraktom a oboma cukrami vyšľaháme. Múku zmiešame so soľou, kypriacim práškom a kukuričným škrobom. Primiešame k banánom.
Nakoniec zamiešame čokoládové kvapky alebo nasekanú čokoládu a necháme v chladničke 30 minút.
Rúru predhrejeme na 190 °C. Na papier na pečenie kladieme kôpky cesta pečieme na 190 °C, 10 minút. Necháme na plechu vychladnúť. Cookies sú mäkučké a vláčne.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty