Pridal/a fidorka dňa 15. 01. 2012 - 21:52 - Recepty fidorka

reklama

Vianočné medovníčky,mäkké,voňavé a ja ich pečiem po celý rok,len tak na miesto sladkostí.

Ingrediencie

400	gramov	hladká múka
170	gramov	práškový cukor
50	gramov	maslo
2	kusov	vajce
1	polievková lyžica	rum
3	polievkové lyžice	med
2	čajové lyžičky	sóda bikarbóna
2	čajové lyžičky	perníkové korenie

Postup

Všetko spolu zamiesime,zabalíme do potravinovej fólie a necháme odpočívať 24h.pri izbovej teplote.Ja som to ešte nikdy nerobila,vždy len cesto zamiesim,rozvaľkám,vykrajujem medovníčky,kladiem na plech a upečiem.Vždy som potierala medovníčky žĺtkom pred pečením,ale naposledy som skúsila zmenu.Pred pečením som potrela teplou vodou a hneď po vybratí z rúry som potierala žĺtkom zmiešaným s mliekom a boli nádherné lesklé a mali krásnu farbu.

Výnos

25 Porcie

Celkový čas

4 hod

Čas prípravy

4 hod

Čas varenia / pečenia

0 minút

Drobné pečivo

med

medovníky

Viac receptov od fidorka