Recept s foto postupom na košíčkovú sviatočnú klasiku. Bola to výzva, ale na druhý pokus a s novým receptom som to dala, tento je dobrý. 
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 1 hod |
| Čas varenia / pečenia | 10 minút |
| Celkový čas | 1 hod, 10 minút |
Ingrediencie
| Košíčky: | ||
| 400 | gramov | hladká múka |
| 130 | gramov | práškový cukor |
| 2 | kusy | žĺtok |
| 2 | polievkové lyžice | mlieko |
| 200 | gramov | maslo |
| Orechová náplň: | ||
| 250 | mililitrov | šľahačková smotana |
| 250 | gramov | orechy |
| 2 | polievkové lyžice | rum |
| 100 | gramov | piškóty |
| 50 | gramov | maslo |
| 50 | gramov | práškový cukor |
| Dokončenie: | ||
| 200 | gramov | čokoládová poleva |
| trocha | orechy | |
Inštrukcie
Košíčky:
Múku preosejeme. V strede vyhĺbime jamku, pridáme cukor, na plátky nakrájané maslo, žĺtka a mlieko. Vymiesime cesto, bude také "krehké".
Prikryté cesto dáme na dve hodiny do chladničky. Potom po malých kúskoch odoberáme cesto a plníme ním maslom vymastené formičky v tenkej vrstve.
Pečieme pri teplote cca 200°C cca 10 minút, alebo podľa skúsenosti s vašou rúrou. košíčky by mali chytiť ľahký svetlohnedý nádych. Necháme trocha vychladnúť a košíčky vyklopíme.
Orechová náplň:
Smotanu alebo mlieko necháme zovrieť. Primiešame zomleté orechy. Potom pridáme maslo, pomleté piškóty, cukor podľa chuti a trochu rumu, ak máte radi. Mňa zrušili. Ak máte dosť orechov, piškóty nemusíte dávať. Náplň som si dala do zdobiaceho vrecka bez nadstavca a naplnila ním košíky.
Vrch opatrne polejeme hustou čokoládovou polevou a ozdobíme kúskami orechov.
Postup:
