Špagety bolognese

Pridal/a SirKikina

U nás obľúbené. Úsmev

Špagety bolognese - recept
Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
50 minút
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

800gramovhovädzie mäso mleté
2kusymrkva
100gramovslanina
1kuscibuľa
1kuszeler
3strúčikycesnak
1plechovkaparadajka
  olivový olej
  soľ
  korenie
  bazalka
100gramovparmezán
400gramovšpagety

Inštrukcie

Na olivovom oleji opražíme na drobno nakrájanú cibuľu, cesnak, nakrájanú mrkvu, prípadne aj zeler, nakrájanú slaninu. Pridáme  pomleté mäso, chvíľu opečieme, okoreníme, osolíme a  a pridáme sterilizované paradajky. Dúsíme 40 minút. Na záver pridáme čerstvú bazalku

V hrnci si medzitým uvaríme špagety (do vody pridáme soľ a olivový olej).

Servírovanie: Na tanier dáme špagety, na vrch omáčku s mäsom, posypeme strúhaným parmezánom  a ozdobíme čerstvou bazalkou, ak máme.

Vaše hodnotenie: Žiadne
3.666665
Priemer: 3.7 (9 hlasy)

Sezónne recepty

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok