SirKikina | Špagety bolognese
reklama
U nás obľúbené. 
Ingrediencie
| 800 | gramov | hovädzie mäso mleté |
| 2 | kusov | mrkva |
| 100 | gramov | slanina |
| 1 | kus | cibuľa |
| 1 | kus | zeler |
| 3 | strúčiky | cesnak |
| 1 | plechovka | paradajka |
| olivový olej | ||
| soľ | ||
| korenie | ||
| bazalka | ||
| 100 | gramov | parmezán |
| 400 | gramov | špagety |
Postup
Na olivovom oleji opražíme na drobno nakrájanú cibuľu, cesnak, nakrájanú mrkvu, prípadne aj zeler, nakrájanú slaninu.
Pridáme pomleté mäso, chvíľu opečieme, okoreníme, osolíme a a pridáme sterilizované paradajky. Dusíme 40 minút. Na záver pridáme čerstvú bazalku.
V hrnci si medzitým uvaríme špagety (do vody pridáme soľ a olivový olej).
Servírovanie: Na tanier dáme špagety, na vrch omáčku s mäsom, posypeme strúhaným parmezánom a ozdobíme čerstvou bazalkou, ak máme.
Doplňujúce obrázky
SirKikina
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
50 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
JarushkaD
Kysnuté cesto na závin aj rožky - bez kysnutia
Tento recept mám od mojej mamy, takže má určite viac ako 50 rokov. Je výborný. V ceste je droždie, ale netreba čakať na kysnutie. Cesto je výborné na záviny, rožky, šatôčky...
Slané keksíky z červenej šošovice
dasa_ | Slané keksíky z červenej šošovice
Slané keksíky z červenej šošovice
Chrumkavé slané keksíky z červenej šošovice so sezamom – zdravý snack plný bielkovín. Jednoduchý recept na pečenie bez lepku!