reklama

Zapečená zelenina

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 08. 05. 2016 - 11:30 - Recepty M.á.r.i.a
obrázok k receptu

reklama

Trochu už na letnejšiu nôtu ...

Ingrediencie
4 kusov zemiak
1 kus cuketa
1 kus červená paprika
1⁄2 kus fenikel
2 kusov paradajka
1 kus mozzarella
3 kusov vajce
1 deciliter smotana
1 plátok maslo
  soľ
  mleté čierne korenie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Očstíme a nakrájame si zeleninu - zemiaky na tenké plátky, cuketu na kolieska, fenikel na tenké plátky, papriku na kocky. Zeleninu okrem cukety trochu osolíme a posypeme korením (cuketu nie lebo by nám moc zmäkla,stačí jej soľ zo zálievky).

Zapekaciu misku si vytrieme maslom a ukladáme zeleninu. Na spodok dáme zemiaky, paprika, fenikel a na vrch cuketu. Zalejeme s vajíčkami vyšľahanými v smotane, osolíme, okoreníme.

Misu zakryjeme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 st. približne 20 min. Potom odokryjeme, naukladáme na tenké plátky nakrájané paradajky a navrch mzarellu.

Dáme dopiecť na 10 min. Podávame so šalátmi podľa chuti.

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
50 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama