V uplynulých dňoch sa počet nových experimentálnych stravovacích pokusov vyrovnal počtu prehreškov.
Do ryžovej kaše na raňajky som si začala pridávať pohánku. Dá sa to zjesť, ak pohánky nie je viac ako ryžovej gebuziny. Nie je gebuzina ako gebuzina, to je základný poznatok experimentu s pomermi ryže a pohánky.
Fakt som do seba nedala nič mliečne. To, že som nezožrala domáci oštiepok, čo mi doniesol priamo z liptovskej rodnej hrudy tatko, považujem za mystérium hodné preskúmania vatikánskymi overovačmi zázrakov.
Tri obedy boli ako z učebnice o vyváženej strave. Bielu fazuľu a karfiol nechcem aspoň týždeň vidieť ani na obrázku.
Večerať zeleninové polievky sa mi darilo. Akurát, že systém lenivej ženy – 5x po sebe boršč, sa neosvedčil. Síce na váhe zo dňa na deň ubudlo rapídne, ale to len vďaka behaniu na záchod. Kapusta je zdravá, ale v tejto frekvencii konzumácie to má neželané dôsledky.
Už nech je po Vianociach, lebo vianočné trhy sú zabijak pevnej vôle. Ono je síce pokrok, že na trhoch pod rozhlasom sú aj bezlepkové, vegetariánske a iné dobroty, ale zjesť o deviatej večer po dvoch varených ríbezľových vínach obrovskú „zemiakovú“ placku z tekvice a mrkvy, to nie je žiadna výhra.
Namiesto cvičenia sme vymaľovali kuchyňu a ja som vydrhla celý byt, rozobrala a znovu som poskladala kuchynskú linku. Viem, nie je to behanie, ale aj pri tomto som sa zadýchala a zapotila.
Uvarila som quinou. Z malou dušičkou som to dala ochutnať chlapovi, že ak to je fakt zlé, tak mu uvarím ranu istoty, teda úplne normálnu bielu guľatozrnnú ryžu. Len na to pozrel a už kričal... Nadšením!!! Neverila som vlastným ušiam: "Jeeeeežiš! Veď toto je tá dobrota, o ktorej som ti hovoril! To je presne to, čo varila teta, len som si nevedel spomenúť na ten debilný názov. Mňam! Toto môžeš variť často."
Nuž, zdá sa, že som chlapca mileného, na hranolkách závislého, podcenila.
Quinou môžeš podávať namiesto ryže, je tam veľa bielkovín, vraj skoro ako v mäse, akurát teda, že k mäsu to má ďaleko, takže podobnosť sa koná vyložene len na biochemickej úrovni:D Uvarila som to ako ryžu, keďže som nevedela ako to bude chutiť, poistila som sa tak, že som namiesto soli dala vegetu bez glutamanu a podávala som to ako prílohu k sójovému mäsu s bielou fazuľou v paradajkovej omáčke (normálne paradajky, nie pretlak) a k tomu som si sparila karfiol, lebo vraj musím veľa zeleniny. Mám taký záväzok, že to, čo navarím, budem dávať na naničmamu, ale najskôr sa v tom varení s čudesnými potravinami musím trochu zorientovať. Veľká nevýhoda je, že sú to väčšinou také "kvedlačky", čo sa nevedia tváriť fotogenicky. Vyzerá to zle, chutí to dobre, nechcem ľudí odrádzať:) Ale natrénujem a podelím sa s vami:)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Quinou nepoznám ... idem pogoogliť
Dzeny máš môj obdiv , ja začnem meniť jedálniček až po vianociach a od ježíška dostanem rotoped , snáď sa mi podarí ešte nejaké to kilečko dať dole. Ono , čím som staršia, tým je to horšie. Stravujem sa relatívne zdravo. A keď zhreším, tak až to stojí za to , milujem KLOBÁSKU a na tých vianočných trhoch , to sa fakt ťažko odoláva
Ale od januára dám zase na čas Mačingovú , táto diéta je relatívne v pohode, akurát po čase mám už cvikle plné zuby na dlho.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jááj, Lenka, ďakujem za obdiv, ale nemusíš sa báť, ja sa na Vianoce chystám spustiť:) Veď sviatky bez jedla, to je ako lízať zmrzku cez sklo, nič z toho nemáš:)))) Aj ja som si od Ježiška vypýtala stacionárny bicykel, aj miesto už preň mám, aj meno mu vymyslím, už len aby som cvičila, však:))))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a prečo si všetci myslíme, dievčatá, že na sviatky musíme, alebo by sme mali jesť všetko, čo inokedy nie...????alebo jesť viac ako inokedy...?Len preto, lebo sú Vianoce??? veď aj vtedy deň má len 24 hodín, žalúdok sa tiež nezväčšuje, telo tiež nežiada viac ako v bežné dni, ....a keď všetko s mierou tak aj tie Vianočné jedlá sú zdravé aj sa dajú zdravo pripraviť...Možno len sa treba nad všetkým zamyslieť, pýtať sa svojho tela a počúvať ho...Prajem Vám všetkým veľa krásnych Vianočných chvíľ - aj pri jedle...
..nech sa nám darí moc nepriberať...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jááj, lebo je to taký zvyk. Nie je dobrý, ale je:) Hlavne je to o tom, že zdravšia verzia vianočnej kapustnice, kapra, šalátu, údeného a klobásy nie je presne to, čo od toho očakávam. Samozrejme, nepopieram, že sa všetko dá uvariť zdravšie, ale keď klasika je klasika a myslím, že raz za rok to asi prežijem:) Hlavne aby som odolala koláčom. Ak toto zvládnem, tak bude všetko úplne v poriadku:))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to si dobra ked vies potencionalne odolat kolacikom, to je u mna njavacsi problem. Salat a ostatne so mnou vela nerobia.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
minule som niekde čítala, že české (ale myslím aj naše je rovnaké) vianočné menu je vlastne 3 najzdrašie v európe. Ryba, šalát síce s majonézou, ale aj so zeleninou, kapustnica....
len tie koláče, tie koláča ....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Asi tak ach tie koláče. Ale prišla som na to, že mne stačí dať do koláčov klasickú múku, to je moment rozhodnutia a už nemám čo veľmi pojedať. Aj keď šuhajdy, pusinky to istia a roláda bezlepková musí byť.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No vidíš, Kamila, tebe vlastne stačí piecť pre rodinu z normálne múky a veľká časť nástrah je preč:))))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dulka, ďakujem:) mne ani tak nejde o chudnutie, váhu mám ok, akurát musím odolať cukru, lebo mi to robí zle. a ten mrcha cukor je skoro všade!:DDDD
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dženy-založ tu naozaj "knihu"receptov fotky nemusia byť..LEBO mám v špajzi jadečo ak to varím ale neviem to v takej "zdravej"kombinácií.Napr.pohánku dávam do polievky alebo urobím "zabíjačkovú"kašu,quinou-ako príloha k masku na hubách,cviklu s chrenom len k masu,ryžovú gebuzinu nepoznám ale ryžové rezance varím a pod.takže by som privítala to tvoje zdravšie...dakujem.inak "teba"vždy rada čítam..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dan-cula, ja teda zacnem aj bez fotiek, pripadne fotogenicky nafotim aspon tie indrediencie, kym nie su rozgebrenom stave a dakujem za pochvalu, ja pisem len tak z pasie, som rada, ze sa pacim:))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dievčatá, tuto ako na objednávku článok Rady ako variť, piecť a nepribrať na Vianoce
No, dá sa, ale na zemiakový šalát s tofunézou som ešte nedorástla:))))))
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ta ty si aká dobrá.
Ešte mi prosím prezraď ako si pripravovala a s čím podávala tu quinou ...