reklama

Jesť zdravo je náročné, niekedy otravné, občas vtipné

Pridal/a Dzeny dňa 14. 12. 2015 - 10:35

reklama

V uplynulých dňoch sa počet nových experimentálnych stravovacích pokusov vyrovnal počtu prehreškov.

Do ryžovej kaše na raňajky som si začala pridávať pohánku. Dá sa to zjesť, ak pohánky nie je viac ako ryžovej gebuziny. Nie je gebuzina ako gebuzina, to je základný poznatok experimentu s pomermi ryže a pohánky.

Fakt som do seba nedala nič mliečne. To, že som nezožrala domáci oštiepok, čo mi doniesol priamo z liptovskej rodnej hrudy tatko, považujem za mystérium hodné preskúmania vatikánskymi overovačmi zázrakov.

Tri obedy boli ako z učebnice o vyváženej strave. Bielu fazuľu a karfiol nechcem aspoň týždeň vidieť ani na obrázku.

Večerať zeleninové polievky sa mi darilo. Akurát, že systém lenivej ženy – 5x po sebe boršč, sa neosvedčil. Síce na váhe zo dňa na deň ubudlo rapídne, ale to len vďaka behaniu na záchod. Kapusta je zdravá, ale v tejto frekvencii konzumácie to má neželané dôsledky.

Už nech je po Vianociach, lebo vianočné trhy sú zabijak pevnej vôle. Ono je síce pokrok, že na trhoch pod rozhlasom sú aj bezlepkové, vegetariánske a iné dobroty, ale zjesť o deviatej večer po dvoch varených ríbezľových vínach obrovskú „zemiakovú“ placku z tekvice a mrkvy, to nie je žiadna výhra.

Namiesto cvičenia sme vymaľovali kuchyňu a ja som vydrhla celý byt, rozobrala a znovu som poskladala kuchynskú linku. Viem, nie je to behanie, ale aj pri tomto som sa zadýchala a zapotila.

Uvarila som quinou. Z malou dušičkou som to dala ochutnať chlapovi, že ak to je fakt zlé, tak mu uvarím ranu istoty, teda úplne normálnu bielu guľatozrnnú ryžu. Len na to pozrel a už kričal... Nadšením!!! Neverila som vlastným ušiam: "Jeeeeežiš! Veď toto je tá dobrota, o ktorej som ti hovoril! To je presne to, čo varila teta, len som si nevedel spomenúť na ten debilný názov. Mňam! Toto môžeš variť často."

Nuž, zdá sa, že som chlapca mileného, na hranolkách závislého, podcenila.


reklama

reklama

Kamila, Po, 14. 12. 2015 - 10:57

Ta ty si aká dobrá. ÁnoEšte mi prosím prezraď ako si pripravovala a s čím podávala tu quinou ...

Dzeny, Po, 14. 12. 2015 - 12:07

Quinou môžeš podávať namiesto ryže, je tam veľa bielkovín, vraj skoro ako v mäse, akurát teda, že k mäsu to má ďaleko, takže podobnosť sa koná vyložene len na biochemickej úrovni:D Uvarila som to ako ryžu, keďže som nevedela ako to bude chutiť, poistila som sa tak, že som namiesto soli dala vegetu bez glutamanu a podávala som to ako prílohu k sójovému mäsu s bielou fazuľou v paradajkovej omáčke (normálne paradajky, nie pretlak) a k tomu som si sparila karfiol, lebo vraj musím veľa zeleniny. Mám taký záväzok, že to, čo navarím, budem dávať na naničmamu, ale najskôr sa v tom varení s čudesnými potravinami musím trochu zorientovať. Veľká nevýhoda je, že sú to väčšinou také "kvedlačky", čo sa nevedia tváriť fotogenicky. Vyzerá to zle, chutí to dobre, nechcem ľudí odrádzať:) Ale natrénujem a podelím sa s vami:)

Lenka R, Po, 14. 12. 2015 - 11:16

Quinou nepoznám ... idem pogoogliť Úsmev

Dzeny máš môj obdiv , ja začnem meniť jedálniček až po vianociach a od ježíška dostanem  rotoped , snáď sa mi podarí ešte nejaké to kilečko dať dole. Ono , čím som staršia, tým je to horšie. Stravujem sa relatívne zdravo. A keď zhreším, tak až to stojí za to , milujem KLOBÁSKU a na tých vianočných trhoch , to sa fakt ťažko odoláva Chichocem sa

Ale od januára dám zase na čas Mačingovú , táto diéta je relatívne v pohode, akurát po čase mám už cvikle plné zuby na dlho.

Dzeny, Po, 14. 12. 2015 - 12:09

Jááj, Lenka, ďakujem za obdiv, ale nemusíš sa báť, ja sa na Vianoce chystám spustiť:) Veď sviatky bez jedla, to je ako lízať zmrzku cez sklo, nič z toho nemáš:)))) Aj ja som si od Ježiška vypýtala stacionárny bicykel, aj miesto už preň mám, aj meno mu vymyslím, už len aby som cvičila, však:))))

mariajana, Po, 14. 12. 2015 - 12:39

a prečo si všetci myslíme, dievčatá, že na sviatky musíme, alebo by sme mali jesť všetko, čo inokedy nie...????alebo jesť viac ako inokedy...?Len preto, lebo sú Vianoce??? veď aj vtedy deň má len 24 hodín, žalúdok sa tiež nezväčšuje, telo tiež nežiada viac ako v bežné dni, ....a keď všetko s mierou tak aj tie Vianočné jedlá sú zdravé aj sa dajú zdravo pripraviť...Možno len sa treba nad všetkým zamyslieť, pýtať sa svojho tela a počúvať ho...SrdceChichocem saPrajem Vám všetkým veľa krásnych Vianočných chvíľ - aj pri jedle...Veľký úsmev..nech sa nám darí moc nepriberať...Chichocem sa

Dzeny, Po, 14. 12. 2015 - 16:25

Jááj, lebo je to taký zvyk. Nie je dobrý, ale je:) Hlavne je to o tom, že zdravšia verzia vianočnej kapustnice, kapra, šalátu, údeného a klobásy nie je presne to, čo od toho očakávam. Samozrejme, nepopieram, že sa všetko dá uvariť zdravšie, ale keď klasika je klasika a myslím, že raz za rok to asi prežijem:) Hlavne aby som odolala koláčom. Ak toto zvládnem, tak bude všetko úplne v poriadku:))


 

Kamila, Po, 14. 12. 2015 - 16:33

to si dobra ked vies potencionalne odolat kolacikom, to je u mna njavacsi problem. Salat a ostatne so mnou vela nerobia.

 

dulka, Po, 14. 12. 2015 - 22:13
Tradičný majonézový šalát a vypražanú rybu, či klasickú kapustnicu so všetkým čo v nej má byť mi veru žiadna zdravá náhrada nenahradí, lebo to už nie je ono. Ale samozrejme všetko s mierou :-)
dasa_, Ut, 15. 12. 2015 - 07:47

minule som niekde čítala, že české (ale myslím aj naše je rovnaké) vianočné menu je vlastne 3 najzdrašie v európe. Ryba, šalát síce s majonézou, ale aj so zeleninou, kapustnica....

len tie koláče, tie koláča ....

Kamila, Ut, 15. 12. 2015 - 09:24

Asi tak ach tie koláče. Hambím sa Ale prišla som na to, že mne stačí dať do koláčov klasickú múku, to je moment rozhodnutia a už nemám čo veľmi pojedať. Aj keď šuhajdy, pusinky to istia a roláda bezlepková musí byť.

Dzeny, Ut, 15. 12. 2015 - 11:49

No vidíš, Kamila, tebe vlastne stačí piecť pre rodinu z normálne múky a veľká časť nástrah je preč:)))) 

dulka, Po, 14. 12. 2015 - 22:14
Dzeny, držím palce.
Dzeny, Ut, 15. 12. 2015 - 07:10

dulka, ďakujem:) mne ani tak nejde o chudnutie, váhu  mám ok, akurát musím odolať cukru, lebo mi to robí zle. a ten mrcha cukor je skoro všade!:DDDD

dan-cula, Ut, 15. 12. 2015 - 11:07

dženy-založ tu naozaj "knihu"receptov fotky nemusia byť..LEBO mám v špajzi jadečo ak to varím ale neviem to v takej "zdravej"kombinácií.Napr.pohánku dávam do polievky alebo urobím "zabíjačkovú"kašu,quinou-ako príloha k masku na hubách,cviklu s chrenom len k masu,ryžovú gebuzinu nepoznám ale ryžové rezance varím a pod.takže by som privítala to tvoje zdravšie...dakujem.inak "teba"vždy rada čítam..

Dzeny, Ut, 15. 12. 2015 - 11:51

dan-cula, ja teda zacnem aj bez fotiek, pripadne fotogenicky nafotim aspon tie indrediencie, kym nie su rozgebrenom staveVáľam sa od smiechu po podlahe a dakujem za pochvalu, ja pisem len tak z pasie, som rada, ze sa pacim:))

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama