rýchle a vynikajúce koláčiky
| 250 | gramov | polohrubá múka |
| 25 | gramov | kakao |
| 2 | čajové lyžičky | prášok do pečiva |
| 1⁄2 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| 200 | gramov | čokoláda |
| 2 | kusov | vajce |
| 285 | millilitrov | kyslá smotana |
| 80 | gramov | cukor |
| 1 | balík | vanilkový cukor |
| 85 | gramov | maslo |
Rúru predhrejeme na 200 stupňov, plech na mufiny vymastíme (ak robíme do špeciálneho plechu na mufiny).
Ak robíme do papierových formičiek, nie je treba. Vo väčšej mise zmiešame múku, kakao, kypriaci prášok, sódu bikarbónu a čokoládu.
V druhej miske rozšľaháme vajcia, pridáme kyslú smotanu, cukor a roztopené maslo. Zmiešame a zmes vlejeme do misky so suchými surovinami.
Vypracujeme vláčne cesto a lyžičkou plníme do jednotlivých jamôk na plechu (resp. do papierových košíčkov) tak cca do 2/3, aby mali kam "rásť". Pečieme cca 20 minút.
Papierové košíčky je možné dať aj priamo na obyčajný plech, takže je možné si ich urobiť, aj ak nemáte špeciálny plech na mufiny. Plech je v zásade dobrý na to, aby pekne držali formu, lebo na tom obyčajnom plechu sa papierové košíčky majú tendenciu váhou cesta "otvárať" či rozpľasnúť. Referencie na kvalitu môžu podať už aj niektoré naničmamky a ako som tak pozerala, hlavne ich deti;-)
Len vyskúšaj, neoľutuješ, to garantujem. Tieto sú už pomaly našou "rodinnou značkou" a "objednávajú" si ich u nás priatelia mojich detí zo široka-ďaleka. Muž si už robí srandu, že či sú to koláčiky len pre cudzích - lebo domácim sa málokedy ujde.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Adus,
to sú tie, ktoré sme si brali do obidvoch rúk a mali z nich hrče za ušami?
Mňaaaam
Renka,
je to úžasný recept,skús, neolutuješ.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Áno, to sú presne tie - veď som sľúbila, že hodím recept
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem Adus aj ja. v nedeľu máme taký trojrodinný guľáš s 11 detmi. idem ich hneď vyskúšať. aby som vedela z koľkých dávok piecť v sobotu.
ináč ja mafiny dávam do klasických papierových košíčkov ako na šuhajdy. normálne to drží, trošku sa to roztvorí, ale sú o dosť lacnejšie ako tie origoš.
dík a ozvem sa ako chutilo.ak nezabudnem...
spomínam na teba stále,keď kuknem na náramok....
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
To som rada.
Ja viem, tiež sme také zo začiatku používali, ale teraz vlastne raz do roka keď ide mladá do USA, tak odtiaľ donesie, tam to stojí pár halierov a máme na rok pokoj a ešte aj s takými všelijakými vzormi, aké sa tu nedajú kúpiť.
Takže my sme takí malí mufinoví snobi
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
adus, to ty ich mas na mimibazari? lebo som ich robila z tej stránky na oslavu a boli mnam cuc - tak vravia moje dietky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nieee, tam nechodím, ale možno ich tam dala kolegyňa - tá tam chodí a samozrejme, má ho odo mňa.
Hlavne že chutili
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dnes som piekla.....su fakt vyborne!!! Pridala som posekane orechy aj hrozienka a vychladene poliala javorovym sirupom....proste jedna basen!Nabuduce dam este ale asi viac cukru.
Adus dik! cakam na dalsie tvoje odskusane receptiky.
ivet
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
už sme piekli aj zjedli. boli superné. ďakujeme za receptík. vrelo všetkým odporúčam.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
teraz som vyskuusala adus..na mna suu trosku maalo sladkee tak som ich este na plus poliala cokolaadovou polevou ale inak suu fakt vyyyborneeee...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dopečené,už zjedene.Neviem ako chutili-kvoli diete bzlp nemozem ochutnavat a tak ked taketo veci peciem/pre návštevy-my tri sme bezleokove a ocko to s nami znáša/presne sa drzim receptu.Súdiac podla toho ako zmizli-sú super. Ja som navyse mala len 85) coko s malinami-vonalo to skvostne.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
my sme robili tiež, už druhý krát a boli super, jediná chyba je , že zostanú tak krátko na stole 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dnes som piekla, vyzerajú aj chutia výborne
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Adus, akurát dnes som išla zháňať nejaký dobrý recept na mufiny
...určite vyskúšam urobiť