Ingrediencie

370	gramov	polohrubá múka
180	gramov	trstinový cukor
1	kus	prášok do pečiva
380	millilitrov	voda
80	millilitrov	olej
1	čajová lyžička	vanilková esencia
3	polievkové lyžice	džem
50	millilitrov	šľahačková smotana
80	gramov	čokoláda

Postup

Vo vode zamiešam olej a vanilkovú esenciu (ja som dala 1 PL pomarančovej vody).

Preosejem múku s práškom do pečiva, zamiešam do nej cukor, zalejem vodou a dobre spolu vymiešam.

Vylejem do vymastenej formy (priemer 24 cm) a dám do vyhriatej rúry na 180 st. pečiem 40 min. - odskúšam špilkou či je upečený.

Ešte teplý popichám špilkou a potriem trochu vodou rozriedeným džemom, použila som domáci ríbezľový. Nechám vychladnúť a potriem čokoládovou ganache - zohrejem smotanu, pridám čokoládu a vymiešam na hladkú hmotu.

Výnos

12 Porcie

Celkový čas

50 minút

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

40 minút

Koláče

čokoláda

Viac receptov od M.á.r.i.a