Rýchlovka keď nás prepadne chuť na sladké.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 10 minút |
| Čas varenia / pečenia | 40 minút |
| Celkový čas | 50 minút |
Ingrediencie
| 370 | gramov | polohrubá múka |
| 180 | gramov | trstinový cukor |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| 380 | mililitrov | voda |
| 80 | mililitrov | olej |
| 1 | čajová lyžička | vanilková esencia |
| 3 | polievkové lyžice | džem |
| 50 | mililitrov | šľahačková smotana |
| 80 | gramov | čokoláda |
Inštrukcie
Vo vode zamiešam olej a vanilkovú esenciu (ja som dala 1 PL pomarančovej vody).
Preosejem múku s práškom do pečiva, zamiešam do nej cukor, zalejem vodou a dobre spolu vymiešam.
Vylejem do vymastenej formy (priemer 24 cm) a dám do vyhriatej rúry na 180 st. pečiem 40 min. - odskúšam špilkou či je upečený.
Ešte teplý popichám špilkou a potriem trochu vodou rozriedeným džemom, použila som domáci ríbezľový. Nechám vychladnúť a potriem čokoládovou ganache - zohrejem smotanu, pridám čokoládu a vymiešam na hladkú hmotu.
