Pridal/a dina dňa 15. 04. 2010 - 15:22 - Recepty dina

dina | Mrkvové muffiny

reklama

Ľahké a rýchle muffiny z ražnej múky.

Ingrediencie

2	hrnčeky	ražná múka
1⁄2	hrnček	trstinový cukor
1	balík	prášok do pečiva
1	hrnček	mlieko
1⁄2	hrnček	olivový olej
2	kusov	vajce
4	kusov	mrkva
	trocha	posekané orechy

Postup

Zmiešame preosiatu ražnú múku (môže byť aj špaldová) s práškom do pečiva, pridáme cukor, postupne pridáme vajcia, vlažné mlieko, olivový olej, mrkvu a orechy.

Cesto naplníme do formičiek na muffiny. Ja som do každého vložila ešte lyžičku arašidového masla.

Pečieme na 180 stupňov cca 25 - 30 min .

Výnos

12 Porcie

Celkový čas

50 minút

Čas prípravy

20 minút

Čas varenia / pečenia

30 minút

Koláče

mrkva