reklama

Nutellové croisanty

Pridal/a majka221 dňa 18. 07. 2009 - 11:55 - Recepty majka221
obrázok k receptu

reklama

Sladké chutné croisanty plnené Nutellou.

Ingrediencie
1 kartón polohrubá múka
1 1⁄2 decilitre olej
1 kus vajce
  štipka soľ
4 polievkové lyžice kakao
120 gramov kokos
6 decilitre mlieko
4 polievkové lyžice práškový cukor
42 gramov droždie
Plnka:
1 kus Nutella
Dokončenie:
1 štipka voda
1 deciliter kryštálový cukor
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

V miske zmiešame múku, olej, vajce, práškový  cukor, soľ a v mlieku rozpustené droždie. Vypracujeme hladke cesto a rozdelime ho na dve časti.

Do jednej pridáme kakao, do druhej strúhaný kokos.

Cestá premiešame a necháme nakysnúť.

Po vykysnutí rozdelíme na 5 bochníkov.

Na pomúčenej doske rozvaľkáme hnedý bochník a doň rozvaľkáme aj biely.

Spojíme ich tak, aby naspodku bol hnedý plát cesta.

Rozvaľkáme na veľkosť taniera a rozdelíme na 8 častí.

Naplníme Nutellou, zvinieme a položíme na plech pokrytý papierom na pečenie.

Croisanty pred upečením aj po ňom potrieme sladkou vodou.

Výnos
10 Porcie
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama