
Kamila | Obrátený ríbezľový koláč
Fotorecept na prevrátenú ríbezľovú tortu. Jednoduchšie to už nejde. Ovocie môžete zameniť aj za maliny, višne
170 | gramov | hladká múka |
1 | kus | prášok do pečiva |
150 | gramov | práškový cukor |
125 | gramov | maslo |
4 | kusov | vajce |
trocha | citrónová kôra | |
3 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
500 | gramov | ríbezle |
Cesto pripravíme veľmi jednoducho, všetky ingrediencie dáme do misky a dôkladne vyšľaháme, najprv pri nižších, potom pri vyšších otáčkach, len maslo musí byť dostatočne mäkké.
Okrúhlu formu vystelieme papierom na pečenie, na dno nasypeme kryštálový cukor, cukru môžete dať kľudne viac a nastrúhame trochu masla, na to nasypeme ríbezle (umyté, odstopkované a odkvapkané) a na ne rozotrieme cesto.
Pečieme pri teplote cca 180C cca 35-40 minút.
Cesto necháme chvíľu vychladnúť, potom ho obrátime na väčší tanier. Vrch môžeme ešte potrieť troma lyžicami červeného džemu rozvareného s lyžicou vody, alebo len dôkladne posypať práškovým cukrom. Ja som stihla len ten cukor. ;)

Kamila

Kamila

Kamila

Kamila

Kamila

Kamila

Kamila

Kamila
Tie nie sú z mojej záhrady, ja som mala ríbezle veľmi poskromne, ale boli sme cez víkend u otca a zopár mi ich pribalil. Ako on hovorí "Vojak sa stará, vojak má." A má ich neúrekom.
Takže áno dozrel čas aby si sa vybrala domov aj ty.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
podobny som robievala s visnami a robil sa k tomu este na poliatie vanilkovy krem - bolo to famozne!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ako sa robi ten vanilkovy krem?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Kami, pozriem doma ci najdem este ten recept, ale inak, ked som bola leniva, tak klasicky len zlaty klas som uvarila ....
nech ziju lenive gazdinky
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
dakujem, ja taky tak, cim jednoduchsie tym lepsie
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Toto je dobrotka, robievam ananásový, čučoriedkový, černicový aj ríbezľový...rýchlo spravený a fantastický
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ďakujem za inšpiráciu, ananás by ma ozaj nenapadol
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Joj, a aký je dobrýýý, a ešte, keď ten cukor na vrchu(spodku) skaramelizuje vyskúšaj, ozaj je to dobrotka...a tiež to mám z papriky, mňa by asi tiež ananás nenapadol
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
používaš kompót?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Áno, kolieska :) ...ale samozrejme môžu byť aj kocky-len s kolieskami potom, keď ho otočíš vyzerá krajšie
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Kamila, vyzerá to, že máte ríbezľovú plantáž.
Mala by som ísť za našimi, chýba mi záhrada. Ako som kedysi na záhradu nadávala, teraz by som ju ocenila.