Obrátený ríbezľový koláč

Popis

Fotorecept na prevrátenú ríbezľovú tortu. Jednoduchšie to už nejde. Ovocie môžete zameniť aj za maliny, višne
Obrátený ríbezľový koláč - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
ZdrojPečieme s láskou
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

170gramovhladkej múky
1kusprášok do pečiva
150gramovpráškového cukru
125gramovzmäknutého masla
4kusyvajicka
 trochanastrúhanej citrónovej kôry
3polievkové lyžicekryštálového cukru
500gramovríbezlí

Inštrukcie

Cesto pripravíme veľmi jednoducho, všetky ingrediencie dáme do misky a dôkladne vyšľaháme, najprv pri nižších, potom pri vyšších otáčkach, len maslo musí byť dostatočne mäkké. Okrúhlu formu vystelieme papierom na pečenie, na dno nasypeme kryštálový cukor, cukru môžete dať kľudne viac a nastrúhame trochu masla, na to nasypeme ríbezle (umyté, odstopkované a odkvapkané) a na ne rozotrieme cesto. Pečieme pri teplote cca 180C cca 35-40 minút. Cesto necháme chvíľu vychladnúť, potom ho obrátime na väčší tanier. Vrch môžemem ešte potrieť troma lyžicami červeného džému rozvareného s lyžicou vody, alebo len dôkladne posypať práškovým cukrom. Ja som stihla len ten cukor. ;)

Postup: 

Obrátený ríbezľový koláč - recept postup 1
Obrátený ríbezľový koláč - recept postup 2
Obrátený ríbezľový koláč - recept postup 3
Obrátený ríbezľový koláč - recept postup 4
Obrátený ríbezľový koláč - recept postup 5
Obrátený ríbezľový koláč - recept postup 6
Obrátený ríbezľový koláč - recept postup 7
Obrátený ríbezľový koláč - recept postup 8
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

Kamila, vyzerá to, že máte ríbezľovú plantáž. Váľam sa od smiechu po podlaheÁno Mala by som ísť za našimi, chýba mi záhrada. Ako som kedysi na záhradu nadávala, teraz by som ju ocenila.

Tie nie sú z mojej záhrady, ja som mala ríbezle veľmi poskromne, ale boli sme cez víkend u otca a zopár mi ich pribalil. Ako on hovorí "Vojak sa stará, vojak má." Chichocem sa A má ich neúrekom. Slnko Takže áno dozrel čas aby si sa vybrala domov aj ty. Slnko

podobny som robievala s visnami a robil sa k tomu este na poliatie vanilkovy krem - bolo to famozne!

Ako sa robi ten vanilkovy krem?

Kami, pozriem doma ci najdem este ten recept, ale inak, ked som bola leniva, tak klasicky len zlaty klas som uvarila .... SlnkoHambím sa nech ziju lenive gazdinky

dakujem, ja taky tak, cim jednoduchsie tym lepsie

Toto je dobrotka, robievam ananásový, čučoriedkový, černicový aj ríbezľový...rýchlo spravený a fantastický ÁnoSlnko

ďakujem za inšpiráciu, ananás by ma ozaj nenapadol Mrkám

Joj, a aký je dobrýýý, a ešte, keď ten cukor na vrchu(spodku) skaramelizuje Áno vyskúšaj, ozaj je to dobrotka...a tiež to mám z papriky, mňa by asi tiež ananás nenapadol ÚsmevSlnko

používaš kompót?

Áno, kolieska :) ...ale samozrejme môžu byť aj kocky-len s kolieskami potom, keď ho otočíš vyzerá krajšie MrkámSlnko

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok