Popis
Klasika, úplne jednoduchý, chutný s celozrnou múkou a dvoma verziami pre moje deti so smotanou na vrchu a bez nej.
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 5 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 5 minút |
Ingrediencie
| 6 | kusy | vajec |
| 200 | gramov | trstinového cukru |
| 1 | deciliter | vody |
| 1 | deciliter | oleja |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 300 | gramov | celozrnej múky jemne mletej |
| 1 | kus | prášok do pečiva |
| 1 | liter | mlieka |
| 2 | kusy | kakaové pudingy |
| 2 | kusy | kyslá smotana |
Inštrukcie
Vajíčka vyšľaháme s trsinovým cukrom (v pôvodnom recepte bol práškový toľko čo múky) aj vanilkovým, potom postupne prilejeme olej a vodu pri nižších otáčkach . Celozrnú múku primiešavam radšej ručne. Počas toho mi mladší syn uvaril kakaový puding z 1 litra mlieka podľa návodu na sáčku. Na vymastený plech som vyliala väčšiu časť cesta.(Do zvyšného som pridala kakao, nemusí byť také.) Kakaove cesto rozlejeme po celom plechu a na záver na to kakaový puning nepravidelno pravideľne po celej ploche. Pečieme v rúre na cca 205 °C cca pol hodiny. Ešte na horúci koláč môžeme rozotrieť dve pochúťkové smotany vymiešané s vanilkovým cukrom.
Poznámky
Toto je moje obľúbené bábovkové cesto, pečiem z neho aj bublaniny.
Postup:
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
Komentáre
joooj tie ingrediencie
kus oleja, kus vody ...
Už som to opravila, klasika moja roztržitosť
Inak nevieš koľko je to kus vody ?(giggle) 
Toľko čo sa medzi palec a ukazovám keď natiahneš mestí ... nie?
tak, tak
