Šťavnatý marhuľový koláč

Popis

Fotopostup na výborný marhuľový koláč plný ovocia na štýl apple pie
Šťavnatý marhuľový koláč - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

180gramovpolohrubej múky
3polievkové lyžicetrstinového cukru
1kusžltko
30millilitrovolivového oleja
 štipkasoli
3polievkové lyžicevody
300gramovmarhúľ
2polievkové lyžicemarhuľového lekváru
2polievkové lyžicemedu
2polievkové lyžicemasla

Inštrukcie

Na malej panvici rozvaríme džem s medom, chvíľu kým začne karamelizovať a pridáme maslo. Miešame kým sa maslo rozpustí. Vypneme. Múku, cukor, soľ, olej a žltko vymiesime do cesta. najprv v miske, potom na podložke, postupne pridáme vodu, ak treba môžeme aj trochu viac. cesto vyvaľkáme a preložíme na vymastenú a múkou vysypanú formu, alebo môžeme koláča opatrne preložiť na papier na pečenie a naplniť ho tam a piecť na klasickom plechu. Vtedy cesto zahneme okolo marhúľ. Marhule umyjeme, odkôstkujeme a nakrájame na mesiačiky, ktoré nahusto ukladáme na cesto. marhule potrieme polovicou rozvareného lekváru. pečieme pri teplote cca 200`C cca 30 minút. Po upečené marhule potrieme zvyšnou hmotou.

Poznámky

Moja verzia je s tmavou bezlepkovou múkou, ale ťažšie sa s cestom pracovalo.

Postup: 

Šťavnatý marhuľový koláč - recept postup 1
Šťavnatý marhuľový koláč - recept postup 2
Šťavnatý marhuľový koláč - recept postup 3
Šťavnatý marhuľový koláč - recept postup 4
Šťavnatý marhuľový koláč - recept postup 5
Šťavnatý marhuľový koláč - recept postup 6
Šťavnatý marhuľový koláč - recept postup 7
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

No, Kamila, čo na to povedať... Slintám!:))

mnaaam, to vyzera fajnovo TlieskamTlieskamTlieskam

Áno nádhera. Prehĺtam sliny.

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok