
Bábovka, ktorá vás prekvapí svojou šťavnatou chuťou a sviežou vôňou.
160 | gramov | maslo |
250 | gramov | práškový cukor |
3 | kusov | vajce |
500 | gramov | jemný tvaroh |
1 | balík | prášok do pečiva |
200 | gramov | hrubá múka |
1 | kus | citrón |
1 | štipka | soľ |
Predhrejeme si rúru na 160/170 stupňov. Formu na bábovku si vytrieme maslom a vysypeme múkou.
Vymiešame si zmäknuté maslo s cukrom, žĺtkami a so šťavou a kôrou z polovice citróna do penista.
Postupne pridávame tvaroh a štipku soli, potom múku s necelým práškom do pečiva. Nakoniec pridáme sneh z bielkov.
Vzniknuté cesto vylejeme (pozor je trošku tuhšie ako pri klasickom recepte na bábovku) do formy a pečieme necelú hodinu - 45/50 minút. Po dopečení bábovku vyklopíme z formy a poprášime cukrom.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty