
Milujem recepty z lístkového cesta. Raz sa možno odhodlám a urobím vlastné . Teraz využívam aspoň polotovar, najradšej priam už vyvaľkané cesto zabalené v papieri na pečenie. Stačí pár minút a raňajky alebo popoludňajší dezert sú hotové
1 | kus | lístkové cesto |
500 | gramov | tvaroh |
1 | kus | vajce |
3 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
1⁄4 | hrnček | hrozienka |
Najlepšie hrudkovitý tvaroh zmiešam s cukrom a bielkom. Kto má rád sladšie, kľudne cukor pridajte. Nakoniec vmiešam hrozienka.
Rozbalím cesto, do stredu nanesiem tvaroh tak, aby bol čo najkompaktnejší. Prekryjem najskor jednu stranu do stredu, mierne kraj cesta navlhčím vodou, spojím s druhým koncom. Konce zvlášť dobre popritláčam, aby štrúdľa netiekla.
Žĺtko rozšľahám, nanesiem na celú štrúdľu a popichám vidličkou.
Rúru rozohrejem na približne 170 stupňov. Vložím plech a asi po 10-12 minútach skontrolujem. Ak je vrch zlatistý, tak hotovo, inak ešte dopekám.
Vrch môžeme posypať práškovým cukrom. A teraz už ostáva iba čakať, kým vychladne. Ak vydržíme



- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty