Pridal/a zajko dňa 25. 02. 2009 - 21:21 - Recepty zajko

reklama

Výborné šišky z tvarohového cesta.

Ingrediencie

250	gramov	tvaroh
30	gramov	hladká múka
2	kilogramov	vajce
2	polievkové lyžice	maslo
2	polievkové lyžice	práškový cukor
	štipka	soľ
1	čajová lyžička	sóda bikarbóna
	trocha	mlieko

Postup

Všetky ingrediencie zmiešame na table,

Cesto vyvalkáme na hrúbku 1 cm a vykrajujeme pohárom kolieska

Na rozpálenom oleji kolieska - šišky vyprážame.

Po vypražení sa obalia v praškovom cukre, ktorý zmiešame s vanilkovým

Doplňujúce poznámky

Používajte len hrudkovitý lebo keď dáte jemný cesto sa zle vaľká a pri vyprážaní ostane vo vnútri trochu surové.Mlieko pridávajte nakoniec aby cesto nebolo riedke. Dajte mlieko podľa situácie.

Výnos

20 Porcie

Celkový čas

1 hod

Čas prípravy

50 minút

Čas varenia / pečenia

10 minút

Koláče

tvaroh

Viac receptov od zajko