reklama
chutná a zdravá polievka
Ingrediencie
| 300 | gramov | kyslá kapusta |
| 1 | kus | rybie filé |
| 1 | kus | klobása |
| 1 | kus | cibuľa |
| 2 | kusov | cesnak |
| 1 | liter | vývar |
| kus | soľ | |
| 2 | kusov | bobkový list |
| 3 | kusov | sušené slivky |
| 10 | kusov | sušené hríby |
| čierne korenie | ||
| mletá paprika |
Postup
Na oleji speníme cibuľku, pridáme na kolieska pokrájanú klobásu a opekáme chvíľu. Potom pridáme kyslú kapustu, prelisovaný cesnak, filé v celosti , bobkový list ,slivky a huby,mletú červenú papriku,premiešame a zalejeme vývarom. Varíme cca 1hodinu,dochutíme korením a soľou podľa chuti.Podľa potreby môžme zahustiť zemiakom.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
5 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút
reklama
reklama
Hm...to je tuším prvý recept na kapustnicu kde sa dáva filé
môže to byť zaujímavé no ja zbožňujem kapustnicu iba s klobásou,hubami...bez mäsa a filé... no na druhej strane prečo raz nevyskúšať 