reklama
Výborná mrkvová polievka so zemiakmi
Ingrediencie
| 1 | kartón | cibuľa |
| olej | ||
| 4 | kusov | mrkva |
| 2 | kusov | zemiak |
| zeleninový vývar | ||
| mlieko | ||
| petržlenová vňať |
Postup
Na oleji spením nadrobno pokrájanú cibuľku k tomu pridám pokrájanú mrkvu, zemiaky a chvíľu opražím, zalejem zeleninovým vývarom a nechám variť pokiaľ mrkva nie je mäkká.
Tyčovým mixérom rozmixujem na kašu, prilejem mlieko alebo smotanu a nechám ešte chvíľu povariť.
Na tanieri ozdobím nadrobno pokrájanou petržlenovou vňaťou.
Doplňujúce poznámky
Polievočka je dobrá aj pre malé detičky.
Výnos
4 Porcie
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
35 minút
reklama
reklama
super
