Mrkvový prívarok - pyré

Popis

Veľa mrkvy, málo nápadov:))

Mrkvový prívarok - pyré - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

1kilogrammrkva
  voda
  soľ
  nové korenie
  čierne korenie
  kôpor
  ligurček
  olivový olej

Inštrukcie

Mrkvu očístíme a nakrájame na menšie kúsky. V hrnci opražíme mrkvu na olivovom oleji, pridáme soľ, mleté čierne a mleté nové korenie. Podlejeme vodou, pridáme ligurček (celé listy, tie pred mixovaním vyberieme z hrnca). 

Dusíme kým mrkva nezmäkne, rozmixujeme a podľa potreby dolejeme vodu, môžeme pridať zápražku, ja som robila bez zápražky. 

Nakoniec pridáme kôpor.

Podávať môžeme s vareným vajíčkom, volským okom, opraženou klobáskou, podľa toho, čo máte radi alebo čo nájdete v chladničke.

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok