Sedáno polievka

Popis

Ešte stále u nás nedocenená zelenina, stačí po nej siahnúť a vyskúšať jej chuť.

Sedáno polievka - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
Celkový čas
30 minút

Ingrediencie

5kusystoniek zeleru
1kuscibuľa
2strúčikycesnak
1kusväčší zemiak
1kusmalá feferonka
2polievkové lyžiceoleja
1čajová lyžičkakurkumy
1literzeleninový vývar, soľ, mleté čierne korenie
1plátokmasla

Inštrukcie

Sedáno ( stonkový zeler), zemiak, cibuľu, cesnak, feferónka - všetko nakrájame na drobno a podusíme na oleji asi 5 min. Pridáme kurkumu a dusíme ďalších 5 min. Potom zeleninu zalejeme horúcou vodou alebo vývarom, osolíme a varíme kým nie je všetko mäkké. Ponorným mixérom rozmixujeme a necháme opäť prehriať. Dochutíme soľou, ml.čiernym korením a trochou masla... Podávam s kyslou smotanou, lístkami sedána a paličkami sedána na zajedanie.

Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok