Chutný a voňavý zemiakový chlieb s chrumkavou kôrkou a vláčnou striedkou, ktorý si môžeme upiecť aj doma.

Porcie | |
---|---|
Čas prípravy | 1 hod |
Čas varenia / pečenia | 45 minút |
Celkový čas | 1 hod, 45 minút |
Ingrediencie
100 | gramov | celozrná ražná múka |
400 | gramov | hladká múka |
300 | gramov | voda |
100 | gramov | zemiaky |
10 | gramov | sušené droždie |
1 | čajová lyžička | kryštálový cukor |
2 | čajové lyžičky | soľ |
2 | čajové lyžičky | rasca |
Inštrukcie
Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Viac vo videopostupe.
Postup:
