Chutný a voňavý zemiakový chlieb s chrumkavou kôrkou a vláčnou striedkou, ktorý si môžeme upiecť aj doma.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 1 hod |
| Čas varenia / pečenia | 45 minút |
| Celkový čas | 1 hod, 45 minút |
Ingrediencie
| 100 | gramov | celozrná ražná múka |
| 400 | gramov | hladká múka |
| 300 | gramov | voda |
| 100 | gramov | zemiaky |
| 10 | gramov | sušené droždie |
| 1 | čajová lyžička | kryštálový cukor |
| 2 | čajové lyžičky | soľ |
| 2 | čajové lyžičky | rasca |
Inštrukcie
Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Viac vo videopostupe.
Postup:
