Pridal/a Frommykitchendotcom dňa 15. 11. 2022 - 17:39 - Recepty Frommykitchendotcom

Čína s kuracím mäsom, Hlavné jedlá, recept, Frommykitchendotcom

Frommykitchendotcom | Čína s kuracím mäsom

reklama

Chutná čína pre celú rodinu.

Ingrediencie

400	gramov	kuracie prsia
6	kusov	šampiňóny
1	kus	červená paprika
1	kus	mrkva
2	strúčiky	cesnak
1	hrsť	arašidy
200	millilitrov	voda
3	polievkové lyžice	sójová omáčka
1	polievková lyžica	Solamyl
	trocha	soľ
	trocha	čierne korenie
	trocha	korenie na čínu
	trocha	olej
		jarná cibuľka

Postup

Mäso umyjeme a narežeme na kocky. Cibuľu narežeme na polmesiačiky, šampiňóny na väčšie kúsky, mrkvu a papriku na tenké pásiky, cesnak na krúžky (nepretláčame).

Mäso osolíme, okoreníme, obalíme v Solamyle a na troche oleja opražíme do zlatista. Vyberieme z panvice a vo výpeku opečieme šampiňóny (asi minútu). Pridáme mrkvu, papriku, cibuľu, cesnak a hrsť šampiňónov. Pár minút pečieme v hlbšej panvici všetko spolu, pridáme sojovú omáčku a na záver vrátime mäso.

Zalejeme zmesou vody, 1,5 PL Solamylu a necháme prevrieť a zhustnúť.

Keď odstavíme pridáme na krúžky nakrájané pierka mladej cibuľky. Podávame s ryžou alebo ryžovými rezancami.

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

30 minút

Čas prípravy

10 minút

Čas varenia / pečenia

20 minút

Hlavné jedlá

kuracie prsia