Ľahký jednoduchý obedík.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 15 minút |
| Čas varenia / pečenia | 8 minút |
| Celkový čas | 23 minút |
Ingrediencie
| 1 | kus | karfiol |
| 3 | kusy | vajce |
| 4 | polievkové lyžice | hladká múka |
| 4 | polievkové lyžice | strúhanka |
| čajová lyžička | mleté čierne korenie | |
| čajová lyžička | majoránka | |
| čajová lyžička | soľ | |
| 4 | strúčiky | cesnak |
| strúhanka | ||
| olej |
Inštrukcie
Postup:
Karfiol uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Necháme vychladiť a postrúhame na strúhadle na jablká.Pridáme k nemu vajcia, pretlačený cesnak 4 strúčky, soľ, majorán, mleté čierne korenie,múku a strúhanku. Dobre vymiešame.Lyžicou z cesta robím malé placky, ktoré obalíme v strúhanke. Vypražíme na rozpálenom oleji.Servírujeme zo šalátom alebo zemiakovým pyré.
