BaskaB | Pečený karfiol
reklama
Aj keď je chladnička takmer prázdna, tak sa dá niečo vymyslieť. A ešte je to aj z jedného hrnca/plechu, bez predvárania.
Ingrediencie
| 1 | hlávka | karfiol |
| trocha | slanina prerastená | |
| 4 | kusov | zemiaky |
| trocha | olej | |
| trocha | soľ | |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| trocha | mletá červená paprika | |
| 2 | strúčiky | cesnak |
Postup
Karfiol rozoberieme na ružičky, netreba ho variť ani spariť. Zapeká sa surový.
Medzitým očistíme zemiaky, pokrájame na menšie kúsky, slaninu nakrájame na kocky.
Karfiol, zemiaky a slaninu zmiešame v miske s olejom, pretlačeným cesnakom, korením, paprikou a soľou.
Všetko vysypeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme v rúre na 180-200 st. cca 25-30 min.
Doplňujúce poznámky
Korenie môžete meniť a pridávať podľa seba, pridať môžete aj trochu horčice alebo citrónovej šťavy, bylinky sú tiež fajn.
Výnos
4 porcie
Celkový čas
35 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty