Alica7 | Lososové placky
reklama
Výborné zemiakové placky s lososom.
Ingrediencie
| 300 | gramov | zemiaky ošúpané |
| 250 | gramov | losos bez kože |
| 40 | gramov | hladká múka |
| 2 | kusov | vajce M |
| 2 | strúčiky | cesnak |
| čierne mleté korenie | ||
| soľ | ||
| Na vyprážanie: | ||
| olej | ||
Postup
Zemiaky pokrájame, uvaríme v osolenej vode, scedíme, popučíme a necháme vychladnúť.
Lososa osolíme, opečieme na oleji, pridáme trochu vody a chvíľu podusíme, lososa bez výpeku popučíme a necháme vychladnúť.
Metličkou zmiešame vajcia a múku, aby neostali hrudky, pridáme pretlačený cesnak, soľ, korenie a zemiaky zmiešané s lososom.
Zmes dávame lyžicou na horúci olej /menšie hrubšie placky/ a opečieme z oboch strán.
Doplňujúce obrázky
Alica7
Výnos
2 porcie
Celkový čas
50 minút
Čas prípravy
25 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty