verika92 | Koláč s jablkami a pudingom
Chutný, šťavnatý koláčik.
| 2 | kusov | vajíčka |
| 70 | gramov | kryštálový cukor |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 90 | gramov | maslo |
| 100 | gramov | polohrubá múka |
| 1⁄2 | kus | prášok do pečiva |
| 2 | polievkové lyžice | kakao |
| Jablková plnka: | ||
| 2 | kusov | jablká |
| 1 | polievková lyžica | citrónová šťava |
| 1 | kus | škoricový cukor |
| Pudingová plnka: | ||
| 350 | millilitrov | mlieko |
| 1 | kus | vanilkový puding |
| 3 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| Na vrch: | ||
| 1 | kus | biela poleva Dr.Oetker |
Ako prvé uvaríme puding z mlieka cukru a vanilkového pudingu. Počas ďalších prác ho občas premiešame, aby sa na ňom neurobila kožka.
Ako druhé si nakrájame jablká na menšie kocky, polejeme ich citrónovou šťavou, posypeme škoricovým cukrom a premiešame. Keď sú jablká zdravé, ja ich nešúpem.
Cesto: Vyšľaháme celé vajíčka s cukrami, pridáme rozpustené maslo, múku s práškom do pečiva, štipku soli a kakao. Dobre premiešame a polovicu dáme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy s priemerom 22 cm. Cesto je dosť husté, treba si pomôcť lyžicou. Naň rozložíme jablká, puding a zvyšné cesto, do ktorého najprv vmiešame 2 PL mlieka. Upečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C 30 minút.
Po vychladnutí som koláčik poliala bielou polevou Dr.Oetker.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty