reklama

Fettuccine alla papalina :)

Pridal/a anjeli dňa 11. 03. 2018 - 22:08 - Recepty anjeli
Fettuccine alla papalina :), Rýchlovky, recept, anjeli

reklama

Vraj rezance /stužky/ alla pápež... odkiaľ je názov netuším, ale chutia božsky.

Ingrediencie
400 gramov fettuccine
150 gramov hrášok
100 gramov prosciutto
2 kusov vajce
1 kus cibuľa
  trocha parmezán
  trocha maslo
  trocha soľ
  trocha mleté čierne korenie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Cibuľu nakrájame na jemné plátky a na masle necháme trochu osmažiť, pridáme trošku vody /stačí pol šálky/, pridáme hrášok a pod pokrievkou na slabom ohni chvíľu povaríme. Pridáme šunku nakrájanú na prúžky alebo kocky a ešte dve minúty povaríme, v prípade potreby pridáme vodu. Osolíme, okoreníme, odstavíme. Cestoviny uvaríme v osolenej vode. V miske si rozšľaháme vajcia s parmezánom /asi za hrsť/ a štipkou soli. Cestoviny scedíme a ešte horúce zmiešame s vajíčkami, potom pridáme horúcu omáčku z hrášku a šunky. Podávame posypané parmezánom /ja som omylom kúpila hoblinky parmezánu, takže aj takto sa dá Chichocem sa/.

Výnos
5 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút

reklama


reklama

M.á.r.i.a, Po, 12. 03. 2018 - 07:34

Fajné, bez hrášku ako špagety carbonara Mrkám, zisťujem, že čítam na dvoch weboch rovnaké recepty Chichocem sa

anjeli, Po, 12. 03. 2018 - 13:20

Je to možné Veľký úsmev, niektoré známe sú zaregistrované tam a keď pýtajú recept, ľahšie sa im orientuje a mne tiež, keď potrebujem sa inšpirovať od nich Mrkám

M.á.r.i.a, Po, 12. 03. 2018 - 14:58

Veď to je OK, to dnes som tam bola bezprostredne po čítaní Tvojho receptu tak som prišla nato, že sa jedná o tú istú osobu...alebo recept Prekvapenie

anjeli, Pi, 16. 03. 2018 - 15:24

Ak myslíme rovnaký portál /mim.....r/, tak osoba je tá istá Veľký úsmev, čiže som to ja Mrkám

dasa_, Po, 12. 03. 2018 - 13:47

v carbonara je aj cibuľa?

M.á.r.i.a, Po, 12. 03. 2018 - 14:55

máš pradu, nie...tam ide cesnak ale obidvoje sú dobré

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama