Pridal/a M.á.r.i.a dňa 21. 03. 2019 - 13:32 - Recepty M.á.r.i.a

Jablkovo-tvarohové knedličky, Sladké jedlá, recept, M.á.r.i.a

M.á.r.i.a | Jablkovo-tvarohové knedličky

reklama

V chladničke tvaroh, tak som chcela robiť jablkové palacinky s tvarohovou plnkou. Spomenula som si na knedličky, ktoré som dávno nerobila - zvíťazili

Ingrediencie

3	kusov	jablko
250	gramov	tvaroh
50	gramov	maslo
2	kusov	vajce
180	gramov	hrubá múka
1⁄2	čajová lyžička	škorica
1	kus	prášok do pečiva
	štipka	soľ
Ostatné:
1	kus	škoricový cukor
	trocha	práškový cukor
		kyslá smotana
4	polievkové lyžice	maslo

Postup

Jablká očistíme a nastrúhame na hrubo, tvaroh vymiešame s maslom, pridáme štipku soli a vajíčka - spolu vymiešame, pridáme nastrúhané jablká, múku a rukou spracujeme na kompaktnú hmotu.

Vlhkými rukami robíme guľky, ktoré vyvaríme v troche osolenej vode 15 min.

Na tanieri polejeme rozpusteným maslom, posypeme škoricovým cukrom a pridáme kopček kyslej smotany. Podľa chuti posypeme ešte práškovým cukrom.

Výnos

4 Porcie

Celkový čas

35 minút

Čas prípravy

20 minút

Čas varenia / pečenia

15 minút

Sladké jedlá

tvaroh