Pridal/a M.á.r.i.a dňa 17. 07. 2016 - 11:17 - Recepty M.á.r.i.a

Tvarohové gule plnené ovocím, Sladké jedlá, recept, M.á.r.i.a

M.á.r.ia | Tvarohové gule plnené ovocím

reklama

Aj toto patrí k letu

Ingrediencie

100	gramov	maslo
100	gramov	práškový cukor
500	gramov	tvaroh
4	kusov	žĺtok
160	gramov	hrubá múka
	štipka	soľ
250	gramov	toastový chlieb
Ostatné:
		ovocie
		mak
		maslo
		cukor

Postup

Toastový chlieb bez kôrky rozmixujeme, maslo cukor, žĺtky vyšľaháme a zmiešame spolu s ostatnými surovinami na cesto.

Cesto necháme 30 min postáť a potom v ňom obaľujeme ovocie - ja som dávala kúsky broskýň. Varíme vo vriacej trochu osolenej vode cca 6-8 min.

Hotové posypeme mletým makom, cukrom a hodne rozpusteného maku.

Doplňujúce poznámky

U nás sa posýpa aj tvarohom, cukrom, hodne masla a na vrch kyslá smotana. Môžu sa aj strúhankou, tú opražím na masle so škoricou. Nikdy nezabudnúť polievať veľaaaaaa maslom.... je to mňamka.

Tieto gule sú krehké, nadýchané menej tuhé cesto ako zemiakové. Ovocie použijeme podľa chuti a dostupnosti.

Výnos

5 Porcie

Celkový čas

1 hod, 8 minút

Čas prípravy

1 hod

Čas varenia / pečenia

8 minút

Sladké jedlá

tvaroh

ovocie