Púpavový med a vaše skúsenosti

Priznám sa, že púpavový med som mala možnosť ochutnať....variť ho nevarím, pretože je to "cukor" a nie med. Nutrične nič moc, tak nemrhám energiou a radšej zaplatím za včelí med od poctivého včelára.
Skúšala som z púpavy vlasové tonikum (vínny ocot + púpavy - lúhovať). Zatiaľ ich mám v štádiu lúhovania. Proces trvá 20 dní - sme s púpavkami v polovici. Držia sa dobre ....tak uvidím.
Môj chlap ich zase lúhuje v demižóne - vraj bude púpavové "činzáno"

Púpavový med som robievala kým býval lacný cukor.To bolo naozaj pred viac ako 20.rokmi.Niet nad pravý včelí med.Každý rok si kúpim od známeho včelára 5l flašu medu a s tým vydržím do dalšieho stáčania.
Púpavový med síce vonal.Lenže aj na jeho zložení už vidno že je to v skutočnosti takmer samý cukor.Nemyslím že je super zdravý.

Tento rok som robila prvykrat na velke zelanie mojej malej dcery, aby mala do bylinkoveho caju. Beriem to tak, ze ked je to z nasej zahrady, malicka si zelala, nazbierala, tak je to pre nu prave, ved aj kopa detskych sirupov je na cukrovej baze. Davala som trstinovy cukor. Neberiem to alternativu medu, jedine dcere do caju ako leik na vsetko co treba.

Takže milé devy hovorí sa tomu med, ale nie je to med a tak nemôžeš použiť ako náhradu medu.
Ja ho robievam, lebo napriek všetému je tam množstvo peľu a tak ho mám rada aj na maslový chleba ale aj do čajíku, vlastne nedám žiaden čaj iba určité množstvo zalejem vodou, je to púpavový čaj. Takto som už robila aj lipový, len ten nebol taký hustý ale vynikajúci, ale lipa sa super skladuje aj sušená a tak dávam prednosť sušenej.
Varila som púpavový sirup, žihľavový, borovicový a lipový aha ešte z bazového kvetu.
Pri deťoch sú úžasne a ja radšej dam dieťaťu môj sladký sirup z byliniek z mojej záhrady bez chemikálií ako niečo z obchodu typu malinoviek a nezáleží akých.
Inač ten púpavový med má veľkú energickú silu, neviem to inač vysvetliť, ale je liekom.

Tak ako robíš bazový, tak robíš aj žihľavový, lipový, medovkový, mätový.
No ja neviem prečo, ale tento rok mám niečo za lubom s dúškou msterinou na priedušky.
Inač dievčence, borovicové ale aj smrekové a jedľové, májové ihličie, naložiť do cukrového roztoku, môže sa dať citron a je to výborný liek na priedušky a vlastne na dychacie cesty. Tým nas liečil môj otec.
Ak pridal špiritus, boli to iba kvapky.