stardollb | Cuketové placky
reklama
Mali sme veľkú úrodu cukiet, tak sme skúšali všeličo.
Ingrediencie
| 1 | kus | cuketa |
| 1 | kus | mrkva |
| 100 | gramov | tofu údené |
| 2 | kusov | vajce |
Postup
Mladú strednú cuketu postrúhame aj so šupkou, tiež nastrúhame očistenú mrkvu a údené tofu.
Podľa množstva hmoty pridáme 2-3 vajíčka, osolíme, pridáme trochu mletého korenia. Rozmiešame a zahustíme rozomletými ovsenými vločkami, ak je to moc riedke, môžeme dať aj 1 lyžicu múky. Necháme chvíľu postáť.
Vytvarujeme placky, ktoré môžeme piecť aj na oleji, ale ja som ich dala na papier na pečenie a piekla v rúre.
Výnos
6 kus
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Bublanina
Alica7 | Bublanina
Bublanina
Vynikajúca vláčna bublanina s jahodami. Recept je na menší pekáč 20x30 cm, ovocie môžete použiť ľubovoľné.
Krémová polievka z červenej šošovice
Alica7 | Krémová polievka z červenej šošovice
Krémová polievka z červenej šošovice
Rýchla a chutná šošovicová polievka.