
stardollb | Cuketové placky
Mali sme veľkú úrodu cukiet, tak sme skúšali všeličo.
Ingrediencie
1 | kus | cuketa |
1 | kus | mrkva |
100 | gramov | tofu údené |
2 | kusov | vajce |
Postup
Mladú strednú cuketu postrúhame aj so šupkou, tiež nastrúhame očistenú mrkvu a údené tofu.
Podľa množstva hmoty pridáme 2-3 vajíčka, osolíme, pridáme trochu mletého korenia. Rozmiešame a zahustíme rozomletými ovsenými vločkami, ak je to moc riedke, môžeme dať aj 1 lyžicu múky. Necháme chvíľu postáť.
Vytvarujeme placky, ktoré môžeme piecť aj na oleji, ale ja som ich dala na papier na pečenie a piekla v rúre.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Zemiakový prívarok s bravčovým perkeltom
Martuška 123 | Zemiakový prívarok s bravčovým perkeltom
Zemiakový prívarok s bravčovým perkeltom
Zemiakový prívarok alebo zemiaky na kyslo - jednoduché a tradičné jedlo, ktoré sa výborne hodí k mäsu.
Plnené kuracie prsia zapečené v slaninke
Martuška 123 | Plnené kuracie prsia zapečené v slaninke
Plnené kuracie prsia zapečené v slaninke
Kuracie prsia plnené syrom a šunkou a zapečené v slanine. Jednoduchý a chutný recept k nedeľnému obedu.