stardollb | Cuketové placky
reklama
Mali sme veľkú úrodu cukiet, tak sme skúšali všeličo.
Ingrediencie
| 1 | kus | cuketa |
| 1 | kus | mrkva |
| 100 | gramov | tofu údené |
| 2 | kusov | vajce |
Postup
Mladú strednú cuketu postrúhame aj so šupkou, tiež nastrúhame očistenú mrkvu a údené tofu.
Podľa množstva hmoty pridáme 2-3 vajíčka, osolíme, pridáme trochu mletého korenia. Rozmiešame a zahustíme rozomletými ovsenými vločkami, ak je to moc riedke, môžeme dať aj 1 lyžicu múky. Necháme chvíľu postáť.
Vytvarujeme placky, ktoré môžeme piecť aj na oleji, ale ja som ich dala na papier na pečenie a piekla v rúre.
Výnos
6 kus
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
20 minút
reklama
reklama
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Omeleta
Alica7 | Omeleta
Omeleta
Chutná omeleta s kukuricou alebo hráškom vhodná nielen na raňajky.
Zemiakové bryndzové pirohy
Alica7 | Zemiakové bryndzové pirohy
Zemiakové bryndzové pirohy
Najlepšie domáce pirohy zo zemiakového cesta plnené bryndzovo-zemiakovou plnkou.