
balalajka
Úplná energetická bomba zo samých skvelých a chutných surovín. Ak sa pohráte s hmotou, môžu to byť kľudne aj tyčinky, ktoré ešte môžete namočiť do čokolády či posypať mletými orechmi, kokosom, či natlačiť medzi 2 oplátky.
Ja som uguľkala guľky. Jednohubkové.
75 | gramov | slnečnicové semienka |
100 | gramov | arašidy |
60 | gramov | kešu orechy |
125 | gramov | sušené ovocie |
50 | gramov | med |
100 | gramov | arašidové maslo |
Do výkonného mixéru dáme:
slnečnicové semienka - 75gr
arašidy pražené, nepražené - aké ľúbite - 100gr
Kešu orechy - pražené, solené - 60gr
A mixujeme do krupicovej konzistencie - nemusí byť úplne nahladko.
Pridáme mix ovocia (ja som mala Fruechte Mix - drobné sladené ovocie) - 125gr a ešte pár impulzmi ho v orechovo - semiačkovej zmesi nasekáme.
Preložíme do misky v ktorej sa nám dobre bude robiť rukami, prilejeme
50gr medu, 100gr arašidového (alebo iného orechového) masla a spojíme v kompaktnú zmes.
Nakoniec pridáme podrvené lyofilizované jahody - cca 10gr, nemusí byť, ale dodajú zaujímavú kyselkastú chuť.
Zo zmesi vytvarujeme guľky - môžeme ešte obaliť v semiačkach či orechoch, ktoré máme po ruke, ale vôbec netreba. Zmes nie je veľmi lepivá- Poukladáme do dózy a skladujeme v chladničke. Vytiahneme a papkáme, keď potrebujeme rýchlu nálož energie, lebo toto dámy, je jedna tuková zásobárnička energie.
Víde nám asi 25 guliek alebo sa dajú natlačiť na plech 20*20 a potom rozkrájať na tyčinky.
Sýte, zdravé, plné energie.
Ďakujem.
Ono to aj je skvelé - keď potrebujem sprostosť nejakú do seba dať, tak vyťahujem z chladničky guľu a už žvachcem. Bonus k nej sú rovnátka. Úplná nádhera tie oriešky vyťahovať ešte spoza nich.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
To vyzerá byť skvelé

