archív | Bazová šťava
Rýchlo, jednoducho, zdravo.
| 40 | kusov | bazový kvet |
| 3 1⁄2 | balíky | kyselina citrónová |
| 1 | balík | Gelfix Extra 2:1 |
| 3 | litre | voda |
| 3 | kilogramov | kryštálový cukor |
Bazové kvety opláchneme vodou a vložíme najlepšie do trojlitrového zaváracieho pohára alebo do vyššieho hrnca. Kyselinu citrónovú a Gelfix Extra rozmiešame v prevarenej vlažnej vode a nalejeme na kvety. Pohár alebo hrniec prikryjeme a kvety v náleve necháme 48 hodín uležať.
Šťavu precedíme cez sitko, pridáme cukor, ktorý dobre rozmiešame a necháme rozpustiť. Šťavu plníme do čistých pohárov, dobre uzavrieme.
TIP: Šťavu riedime pitnou vodou, podávame s ľadom alebo dobre vychladenú.
toto vyzera take polotuhe. Skusime? Skusime 
.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No, akurát že leda tak na budúci rok - alebo v Tn ešte kvitne? Lebo u nás je už po sezóne, mojich 100 fliaš už je pekne uložených na policiach - ted, už ich nie je toľko, lebo synátor už stihol čo to zlikvidovať.
Ja sa síce už niekoľko rokov držím svojho vyskúšaného receptu, ale uvidíme, možno vyskúšam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Adus ostava ti uz len dojst na chatu sem hore
, u nas akurat vrcholi sezona bazy.....este stihas!
ivet
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ja už asi ani nechcem stíhať - toľko som jej narobila ...
Ale na chatu prídem určite, môžeme si potom dať niekedy kávu - ja sa ti určite ozvem, keď budem vedieť termín
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
U nás ešte kde tu nájdeš. Ale ideme v sobotu na Myjavu a to ti je horská oblasť, tak nejaký krík v Trnovcoch, či jak sa to volá hádam ošklbeme .
Inak, skúsila by som toto aj z inej bylinky.
Klasickou metódou ako robievam sa dá aj lipová, mätová a medovková spraviť.
Hádam by to šlo aj takto...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja tak 
bazovú šťavu aj sirup....a u nás to nikde nerastieeee 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
ja som sa tento rok toľko chystala až som to prepásla , tak až budúci rok
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty