Fantika | Zemiakové pagáče
Obľúbené slané koláčiky, spomienka môjho detstva. Sú skvelé len tak samé o sebe, ale aj ako príloha k polievkam.
| 1 | kilogram | zemiaky |
| 500 | gramov | hrubá múka |
| 1⁄2 | čajová lyžička | soľ |
| 1 | kus | vajce |
| 100 | millilitrov | olej |
Množstvo ingrediencií je orientačné. 1 kg zemiakov však treba. Uvaríme zemiaky v šupke v slanej vode a necháme vychladnúť. Olúpeme ich a pretlačíme cez lis na zemiaky. Preložíme do misky, alebo na dosku. Pridáme soľ, vajíčko a hrubú múku. A vypracujeme cesto.
Múky dávame toľko, aby sme mali primerane tuhé zemiakové cesto, nelepivé, s ktorým sa bude dobre pracovať. Cesto rozdelíme na 3 - 4 časti podľa množstva.
Každý kus rozvaľkáme na pomúčenej doske na tenko a potrieme olejom. Osolíme, zrolujeme do rolky.
Zrolované cesto zľahka "sploštíme", povrch narežeme nožom do mriežky. Ak chceme štvorce, tak len takto navrstvené cesto nakrájame na cca 5cm kúsky. Ak chceme kolieska tak vykrajujeme kolieska, len budeme mať väčšie straty. Nevadí tie si môžeme tiež upiecť. Budú super na chrumkanie
Každý kúsok preložíme na plech s papierom na pečenie a ešte povrch potrieme olejom a posolíme.. Pečieme v strede rúry na cca 200 °C.. Upečené sú, keď majú peknú zlatú farbu a aj spodok je pekne upečený
Dobrú chuť! Dnes som toto robila a dcéra sa ide za nimi utrhnúť... Tak vám posúvam recept.
niet zac..suu aj pre chudobnyych..
maalo ingrediencii treba..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Chýba mi tu kvások.
-------------------
Určite netreba???
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Erkocka urcite nie...to je len obycajnee zemiakovee cesto..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak tomu sa hovorí bleskovka
ďakujem, idem makať.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no ze bleskovka?cesto povedzme..ale to valkanie a zakruucanie uz ani nie..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Krstna pred zrolovanim posypala nadrobno nasekanymi oskvarkami, tak jemno sem tam, mnaaam.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
lydush uuplnaa zdravaa vyyziva
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Jasne, zdrava vyziva je moje druhe meno hehehehehehe. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
vsimla som si uz...v tomto si rozumieme..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Musím povedať, že takéto ja nemrobím...téda baby(Fidorka, Fantika), včera a dnes ste ma nachytali
aspoň som sa zas niečo naučila
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
lius ja som uz strasne daavno nepridala ziadny recept,tak som sa musela zmobilizovat ale tesiim sa ze to nepoznaas..aspon mozes vyskuusat..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
fantika a "burgiňové" pagáče poznáš?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
neviem fidorka..daj recept a uvidiime..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
už je tam 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mňám, burgiňové robí svokra
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tak ,už sa pečú,to som zvedavá aké budú,ale ako už rozvoniavajú,mňam.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no betuska ako to dopadlo?chutili?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Uz sa pecuuuuu aj u nas, mnamnamnam tesim sa
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
lydusch no ako to dopadlo?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Mnaaaam
chutili , vsetkym, aj hafanom Dovtedy vypiskovali kym nedostali ochutnat.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
to som rada
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No ešte že som nakukla,zase niečo iné ako ja robievam
.Takéto podobné robievam,ale pred zrolovaním potieram roztlačeným cesnakom a maslom.Tiež to chlapi majú radi s kyslou fazuľou napríklad.A zemiakové pagáče robievam úplne iné,som si myslela,že aj toto bude taký recept.Vyskúšame,vďaka za tip.