Mňamka výborná a hlavne zdravá. Napíšem origoš recept, ale každý si môže upraviť podĺa seba-ja to robím už od oka...červenú a bielu kapustu dávam narovnako a občas tam kvôly malému nedávam ani šunku...možno si niekto povie, že tie pomaranče tam nesedia, ale verte, že ten šalát je ozaj skvelý
| 300 | gramov | biela kapusta |
| 100 | gramov | červená kapusta |
| 1 | kus | zelená paprika čerstvá |
| 1 | kus | červená paprika čerstvá |
| 2 | kusov | pomaranč |
| 200 | gramov | šunka |
| Nálev: | ||
| 3 | polievkové lyžice | citrónová šťava |
| 1 | polievková lyžica | kryštálový cukor |
| 2 | polievkové lyžice | olivový olej |
| trocha | soľ | |
| trocha | čierne mleté korenie | |
Kapusty očistíme, prekrojíme a na jemno postrúhame. V hrnci ju prelejeme horúcou vodou a scedíme-ja to nerobím...máme radi čerstvú, keď nám chrumká medzi zubami. Dáme do misy, pridáme papriku pokrájanú na tenké rezance, šunku a pomaranče pokrájané na malé kúsky. Zmiešame.
Z citr.šťavy, cukru, oleja, soli a korenia pripravíme nálev-každý si môže pridať, alebo ubrať hocičo, a hocikoľko, podľa chuti...ja napr.soli dávam ozaj len štipku(aby sa nepovedalo)-zalejeme zeleninu, pomaranče a šunku...poriadne premiešame...necháme v chlade aspoň hodku...ja takéto môžem aj samotne, ale môže sa ku tomu nejaké dobré pečivko, alebo je to dobrá príloha ku masku...ja to mám napríklad rada len tak ku zemiačikom s cottage chéese syrom-to je bašta.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty