
reklama
Kysnuté rožky s tvarohovou plnkou
Ingrediencie
1⁄2 | kilogram | hladká múka |
1⁄2 | kilogram | polohrubá múka |
1⁄2 | liter | mlieko |
6 | polievkové lyžice | cukor |
1⁄2 | polievková lyžica | soľ |
1 | balík | droždie |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
125 | gramov | Smetol |
1 | kus | vajce |
1 | kus | žĺtok |
Postup
Do vlažného mlieka rozmiešam cukor, droždie, vajička a nenechám kysnúť.
Zmiešam múku, pr.do peč., soľ, prilejem tekutú zmes, a roztopený smetol.
Všetko spolu vymiešam, rozdelím na 8 bochníkov, vyvaľkám do kruhu, z ktorého mi vyjde 8 rožkov.
Naplním, stočím a nechám na plechu kysnúť asi 45 minút.
Pred pečením potieram vajíčkom.
Pečiem na teplote 180 asi 15 minút.
Výnos
32 Porcie
Celkový čas
1 hod, 45 minút
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
reklama
reklama
Monika určite vyskušam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Monika určite vyskušam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
http://www.nanicmama.sk/obrazky-ku-clankom/plnene-rozky-0