Je to super mňamka ako príloha zeleninový šalát.
Ingrediencie
| 1 | kilogram | zemiak |
| 1 | kus | cibuľa |
| 4 | strúčiky | cesnak |
| 1 | hrnček | sušené huby |
| 15 | dekagramov | oravská slanina |
| trocha | soľ | |
| trocha | vegeta | |
| trocha | mleté čierne korenie | |
| trocha | petržlenová vňať | |
| 2 | decilitre | vývar |
| 3 | polievkové lyžice | olej |
Postup
Zemiaky uvariť v šupke a potom nakrájať na kolieska. Na oleji opražime na drobno pokrájanú cibulu, cesnak a orav.slaninu, pridáme namočené huby a podlejeme vývarom. Dusíme do mäkka pod pokrievkou potom nechame šťavu vydusiť tak ,aby zostali ale 4 PL. Nakoniec primiešame zemiaky a spolu prehrejeme a po odstavení pridáme nasekanú petržlenovú vňať.
Ja tento recept robim s ryzou....je to este mnamkovejsie,lahsie a k tomu zel. salatik.....
ak to vsetko urobis so sampinonmi, tie mozu aj male deti....ivet![]()
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšia ňamka
, len škoda, že tam idú huby...síce ich milujeme, ale kvôly malému to nemôžem spraviť...jedine, žeby som jemu spravila bez nich a nám ich tam pridám...mňááám, hubky ja môžem
