
Môj pokus vznikol z receptu zo škôlky (od p. kuchárky) a toho, čo bolo doma a čo nám chutí.
500 | gramov | hovädzie mäso |
1 | kus | cibuľa |
1 | kus | kyslá uhorka |
2 | kusov | vajce |
200 | gramov | šunka |
trocha | slanina |
Keďže pri varení som zástanca toho: že čím jednoduchšie, tým lepšie. Tak tento recept od kamarátky ma hneď oslovil. Samozrejme prispôsobila som si ho.
Mäso a cibuľu si nakrájame na malé kúsky.
Cibuľu orestujeme na oleji, pridáme mäso a poriadne osmažíme. Môžme podliať vodou (horúcou) a dusíme do mäkka. Osolíme.
Medzitým si nakrájame uhorky, ja som mala zavarenú zmes - uhorky, papriku a cibuľu. Všetko som nakrájala.
Vajíčka treba uvariť, potom spolu so šunkou nakrájať na drobno. Slaninu som nemala, tak som nedala.
Keď je mäso mäkké, pridáme všetky nakrájané prísady.
Objavila som v mrazáku aj hrach, tak som na konci šupla aj ten.
My ľúbime viac "omáčkové", tak som na konci dorobila omáčku z vody a múky.
aha ho..... aká dobrá vychytávka. Priznám sa, klasika je síce klasika, ale ušetrený čas tiež bodne.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Klasika je klasika, ale stalo to za to. MM spravne uhadol, co to akoze je, chutilo podobne.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Toto robím dosť často.Moje dievky to nazývajú čo dom dal,alebo vymetená chladnička.Spotrebujeme pritom všetko z čoho máme doma iba kúsok.A jedlo je chutné a zakaždým sa inak zadarí.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ved to tak ma byt , co sa prizname, ze sme na zaciatku ani netusili, co budeme varit?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty