dasa_ | Zapekané canelloni plnené karfiolom a brokolicou
Zaujímavé zeleninové jedlo - varianta plnenej papriky.
| 1⁄2 | balík | canelloni |
| 1⁄2 | kus | karfiol |
| 1⁄2 | kus | brokolica |
| 1 | kus | vajce |
| 100 | gramov | syr |
| 250 | millilitrov | pasírované paradajky |
| 250 | milligramov | voda |
| 2 | polievkové lyžice | sezam |
| 1 | trocha | soľ |
| 1 | trocha | mleté čierne korenie |
| 1 | trocha | bazalka |
| 1 | polievková lyžica | strúhanka |
Karfiol a brokolicu postrúhame na hrubom strúhadle. Na troche oleja orestujeme, pridáme sezamové semienka, soľ a mleté čierne korenie. Po vychladnutí pridáme vajce, nastrúhaný syr a nakrájanú bazalku. Ak je potrebné zmes zahustiť, použijeme napríklad trochu strúhanky.
Pomocou vrecka naplníme neuvarené canelloni. Poukladáme do vhodnej nádoby.
Pasírované paradajky zmiešame s vodou, prípadne vývarom. Dochutíme 1 lyžičkou cukru a soľou podľa zvyklostí. Nalejeme na cestoviny tak, aby boli ponorené. Dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov približne na pol hodiny.
Podávame napríklad so zemiakmi. Alebo len samé.
Inšpirovala som sa receptom Jamie Oliviera. Na recepte ma zaujalo to, že cestoviny nebolo treba dopredu variť. A plnku u nás zjedol aj odporca zeleniny.
dasa_
dasa_
dasa_
dasa_
dasa_
dasa_
No tak Dasa, to vyzera velice zaujimavo. Dik za inspiraciu. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyzerá to skvele.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Skôr je to podľa mňa zeleninová obdoba lasaní ako plnenej papriky....ale skvelé - idem vyskúšať s troška inou kombináciou zeleninky - mám kaleráb a brokolicu 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Skuste aj spenat s riccottou to je tiez fajnova plnka
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Milujem canelloni, robievam plnené aj mäsom. Toto je dobrý nápad
vyskúšam...možno posypať syrom pred dopečením aj po vrchu 