Omeleta je jednoduché a rýchle jedlo vhodné na raňajky, ľahký obed či večeru. Tento recept ponúka základný postup, ktorý si môžete prispôsobiť podľa chuti – pridaním syra, zeleniny či šunky.
Vajíčkový rezeň bol kedysi stálicou rôznych bufetov, lahôdok či staničných reštaurácií. Mal svoju štátnu normu, podľa ktorej sa pripravoval, s presne predpísanou ozdobou na vrchu.
