Chlebíček hokaido s mascarpone

Popis

Všade sú okolo nás a treba ich spotrebovať, tak som skúsila niečo na sladko a mal úspech...

Chlebíček hokaido s mascarpone  - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
50 minút
Celkový čas
1 hod, 50 minút

Ingrediencie

300gramovhokaido (môže byť aj maslová tekvica)
2kusyvajicka
1⁄2šálkatrstinového cukru
180millilitrovsmotany na šľahanie
1 1⁄2šálkacelozrnnej polohrubej múky špaldovej
1čajová lyžičkasódy bicarbony, nastrúhaná kôra z pomaranča
1⁄2šálkamletých alebo posekaných orechov
250gramovmascarpone
2polievkové lyžicemedu, kôra z pomaranča a trochu šťavy
2polievkové lyžicepomarančového džemu (môže byť aj marhuľový)

Inštrukcie

Tekvicu si nakrájam na menšie mesiačiky a dám nad paru uvariť do mäkka. Keď vychladne, odstránime šupku a poučíme. Vajíčka vymiešame s cukrom do peny a postupne pridám smotanu. Všetky sypké suroviny si zmiešam a postupne s tekvicou pridám do vajíčkovej hmoty. Vylejeme do vymastenej a vysypanej formy, pečieme predhriatej rúre na 180 st. približne 50 min.  Chlebíček nechám vychladnúť, prekrojím po dĺžke, obidve časti natriem džemom. Mascarpone vymiešam s medom, kôrou a šťavou z pomaranča a naplníme chlebíček. Spojíme obidve časti, vrch som pocukrovala a posypala karobom.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Samé dobroty idú do toho chlebíčka... to musí chutiť božsky.

 

M.á.r.i.a ​, kam ty na tie recepty chodíš!:) Samé dobroty a ešte aj netradičné. Super!

Skonbinujem viac receptov, tento pekávam s mrkvou tak som skúsila dať na miesto nej holaido a podarilo sa.
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok