Všade sú okolo nás a treba ich spotrebovať, tak som skúsila niečo na sladko a mal úspech...
| 300 | gramov | hokaido |
| 2 | kusov | vajce |
| 1⁄2 | hrnček | trstinový cukor |
| 180 | millilitrov | smotana na šľahanie |
| 1 1⁄2 | hrnčeky | špaldová múka celozrnná polohrubá |
| 1 | čajová lyžička | sóda bikarbóna |
| pomarančová kôra | ||
| 1⁄2 | hrnček | orechy |
| 250 | gramov | mascarpone |
| 2 | polievkové lyžice | med |
| trocha | pomarančová šťava | |
| 2 | polievkové lyžice | pomarančový džem |
Tekvicu si nakrájam na menšie mesiačiky a dám nad paru uvariť do mäkka. Keď vychladne, odstránime šupku a poučíme. Vajíčka vymiešame s cukrom do peny a postupne pridám smotanu.
Všetky sypké suroviny si zmiešam a postupne s tekvicou pridám do vajíčkovej hmoty. Vylejeme do vymastenej a vysypanej formy, pečieme predhriatej rúre na 180 st. približne 50 min.
Chlebíček nechám vychladnúť, prekrojím po dĺžke, obidve časti natriem džemom. Mascarpone vymiešam s medom, kôrou a šťavou z pomaranča a naplníme chlebíček. Spojíme obidve časti, vrch som pocukrovala a posypala karobom.
M.á.r.i.a , kam ty na tie recepty chodíš!:) Samé dobroty a ešte aj netradičné. Super!
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Samé dobroty idú do toho chlebíčka... to musí chutiť božsky.