Toto je u nás úplná klasika, je to jednoduché rýchle a veľmi variabilné:)

Porcie | |
---|---|
Čas prípravy | 1 hod |
Čas varenia / pečenia | |
Celkový čas | 1 hod |
Ingrediencie
150 | gramov | hladká múka |
1 | kus | maslo |
250 | gramov | kyslá smotana |
2 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
štipka | soľ | |
3 | kusy | vajce |
čerešne |
Inštrukcie
Múku, štipku soli, 1 vajce a maslo vymiesime do hladkého cesta a necháme v na 30 minút v chladničke. Odpočinuté cesto vyvaľkáme alebo roztlačíme na okrúhlu formu vystlanú papierom na pečenie.
Cesto potrieme černicovým džemom, poukladáme nakrájané broskyne. V miske zmiešame kyslú smotanu, 2 lyžice cukru (alebo 2 sáčky vanilínového cukru) a 2 vajíčka, zmes nalejeme na koláč. Pečieme 40 minút na teplote 180 stupňov.
Tip: Smotanu vyberieme z kelímku rýchlo a v jednom kuse tak, že dno prepichneme.
Postup:
