Toto je u nás úplná klasika, je to jednoduché rýchle a veľmi variabilné:)
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 1 hod |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 1 hod |
Ingrediencie
| 150 | gramov | hladká múka |
| 1 | kus | maslo |
| 250 | gramov | kyslá smotana |
| 2 | polievkové lyžice | kryštálový cukor |
| štipka | soľ | |
| 3 | kusy | vajce |
| čerešne |
Inštrukcie
Múku, štipku soli, 1 vajce a maslo vymiesime do hladkého cesta a necháme v na 30 minút v chladničke. Odpočinuté cesto vyvaľkáme alebo roztlačíme na okrúhlu formu vystlanú papierom na pečenie.
Cesto potrieme černicovým džemom, poukladáme nakrájané broskyne. V miske zmiešame kyslú smotanu, 2 lyžice cukru (alebo 2 sáčky vanilínového cukru) a 2 vajíčka, zmes nalejeme na koláč. Pečieme 40 minút na teplote 180 stupňov.
Tip: Smotanu vyberieme z kelímku rýchlo a v jednom kuse tak, že dno prepichneme.
Postup:
