reklama

15 receptov na tradičné fašiangové šišky a fánky

Naničmama.sk , 18. 01. 2025 - 17:50
15 receptov na tradičné fašiangové šišky a fánky, Varíme, pečieme, zavárame, Naničmama.sk

Martuška 123, Dzeny, Slavka K, LiViera | Koláž: Naničmama.sk | Šišky a fánky


reklama

Vybrali sme recepty na tradičné fašiangové šišky a fánky - kysnuté, kváskové, bez kysnutia, tvarohové, pečené na plechu, rýchle aj zložitejšie. Stačí si vybrať.

Fašiangy sú obdobie medzi Tromi kráľmi (6. január) a polnocou pred škaredou teda Popolcovou stredou (5. marec 2025). Nasleduje 40 dňový pôst trvajúci do Veľkého piatku, ktorý zaviedla už koncom 4. storočia kresťanská cirkev. Ide o akýsi prechod medzi zimou a jarou.

Toto obdobie bolo v minulosti typické aj tým, že ľudia mali menej práce okolo domu, hospodárstva a na poliach, preto sa častejšie organizovali svadby, zábavy a zabíjačky a karnevaly. Karnevalové masky mali okrem zábavnej funkcie a ochranný význam, ľudia verili, že ich ochránia pre zlými silami, privolajú im šťastie, úrodu, plodnosť a pod.

Oslavy vrcholili v posledné tri dni a ukončila ich zábava pred Popolcovou stredou. Definitívny koniec symbolizovalo tzv. pochovávanie basy.

Medzi tradičné fašiangové jedlá patrilo obradové pečivo - fánky, smažené šišky, slanina s klobásou a huspenina.

Vyberte si z receptov na

Nadýchané kysnuté šišky

Šišky s džemom

Recept na šišky s džemom a zemiakmi v ceste

Foto: Martuška 123

Recept na neodolateľné šišky, ktoré vďaka zemiakom v ceste zostanú krásne mäkké a vláčne. Pozrite si recept na šišky s džemom

Šišky od Viktora

Šišky od Viktora, recept

Foto: balalajka

Toto nie sú šišky "akp od starej mamy". Tieto šišky sa podobajú viac na talianske bombolini. Sú nadýchané, voňavé, mäkučké, plné vanilkového krému v škoricovom kabáte. Pozrite si recept na šišky od Viktora

Lekvárové šišky

Lekvárové šišky, recept

Foto: dada

Rokmi overený recept v sebe nesie záruku kvality.  Pozrite si recept na šišky lekvárové


reklama


reklama

Šišky so špaldovou múkou a orieškovým krémom

Šišky so špaldovou múkou a orieškovým krémom, recept

Foto: Dada 2608

Voňavé kysnuté šišky so špaldovou múkou plnené džemom a orieškovým krémom. Pozrite si recept na šišky so špaldovou múkou a orieškovým krémom

 

Pečené šišky

Recept na pečené šišky

Foto: Slavka K

Recept na vynikajúce šišky. Môžete ich robiť aj tradične vysmážané aj pečené v rúre. Pozrite si recept na pečené šišky

Pečené šišky v rúre

Pečené šišky v rúre, recept

Foto: Oľga Birošová

Kysnuté šišky nemusia byť len vyprážané. Môžete ich upiecť v rúre s minimom oleja a dokonca bez formy. Pozrite si recept na pečené šišky v rúre

Šišky s kváskom

Kváskové šišky

Kváskové šišky - recept - fašiangy

Foto: M.á.r.i.a

Ak ste prepadli čaru kváskovania, tak vyskúšajte kváskové šišky.  Pozrite si recept na kváskové šišky


reklama


reklama

Recepty na rýchle tvarohové šišky

Tvarohové šišky

Tvarohové šišky, recept

Foto: balalajka

Rýchle šišky bez droždia a kysnutia môžete upiecť aj v rúre. Pozrite si recept na tvarohové šišky

Tvarohové šišky zo špaldovej múky a bez kysnutia

Tvarohové šišky zo špaldovej múky bez kysnutia - recept - fašiangy

Foto: M.á.r.i.a

Ak chcete trošku zdravšiu verziu, vyskúšajte špaldovú múku. Aj v tomto prípade sa zaobídete bez droždia.  Pozrite si recept na tvarohové šišky zo špaldovej múky

Recepty na tradičné fánky 

Fánky na plechu

Fánky na plechu  - recept

Foto: Dzeny

Bez vyprážania a množstva oleja chutia tieto fánky trochu inak, ale aj tak sú výborné. Pozrite si recept na fánky na plechu

Fánky - Božie milosti 

Recept na božie milosti - fánky

Foto: LiViera

Božie milosti, alebo fánky. Ak ste fánky ešte nikdy nerobili, pozrite si videorecept na jednoduché a rýchle tradičné fašiangové koláčiky so smotanou na šľahanie v ceste. Pozrite si recept na fánky


reklama


reklama

Babičkine jednoduché fánky

Babičkine fánky - recept - fašiangy

Foto: bobula

Ak chcete upiecť klasické fašiangové vyprážané fánky, vyskúšajte tento tradičný recept. Pozrite si recept na babičkine fánky

Tvarohové fánky

Tvarohové fánky - recept - fašiangy

Foto: Dasa_

Tradičné fašiangové pečivo - mäkké a nadýchané vnútri, s jemnou chrumkavou kôrkou na povrchu;Pozrite si recept na tvarohové fánky

Recept na klasické fánky

Recept na fašiangové fánky

Foto: Martuška 123

Tradičné vyprážané koláčiky s cesta z kyslej smotany vo fašiangovom čase. Pozrite si recept na tradičné fánky

Karnevalové koláčiky

Karnevalové koláčiky - recept - fašiangy

Foto: Un Chien Andalou

Dobré koláče si zaslúžia dobré prísady. V tomto prípade sa vzdajte margarínu a použite maslo. Pozrite si recept na karnevalové koláčiky

Huspenina - recepty

Recept na huspeninu

Recept na huspeninu

Foto: Adriana

Niekto si nevie huspeninu predstaviť bez zeleniny, iný naopak. Tento recept na klasickú domácu huspeniu, v ktorej sa so zeleninou nepočíta. Pozrite si recept na huspeninu

Pozrite si aj:

10 receptov na domáce donuty

10 receptov na domáce donuty

Foto: LiViera, balalajka, cookerka | Koláž: Naničmama.sk, Recepty na donuty

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama