
fantika | Fazuľová polievka s mäsovými guľkami
Sýta polievočka
2 | plechovky | fazuľa |
1 | kus | klobása |
200 | gramov | mleté mäso |
1 | kus | mrkva |
1 | kus | vajce |
1 | deciliter | olej |
soľ | ||
1⁄2 | balík | Mrvenička |
trocha | detská krupica | |
1⁄4 | čajová lyžička | mletá paprika |
Mäso som ochutila mletým korením, soľou, vegetou, mletou paprikou, vajíčkom a pridala som aj trocha detskej krupice na zahustenie.
Na troche oleja som opiekla guľôčky veľkosti 1-2 cm, ktoré som robila mokrými rukami
Na troche oleja som opražila múku, pridala mletú červenú papriku a spravila zápražku, podliala som ju vodou.
Otvorila som 2 fazuľové konzervy, mala som jednu bielu a druhú červenú fazuľu, tak je polievka strakatá.:) Opláchnutú fazuľu som vložila do polievky.
Jednu väčšiu mrkvu som očistila a nastrúhala na hrubom strúhadle do polievky, pridala som jednu nožičku klobásy nakrájanú na kolieska a pol balíčka mrveničky.
Potom som ochutila polievku soľou, jednou kockou bujónu, vegetou a korením na fazuľový guláš.
Do polievky som pridala opečené mäsové guľky a nechala vrieť cca 10 minút a polievka bola hotová.
Kto má rád, môže ju na tanieri posypať petržlenovou vňatou a zjesť s pečivom alebo chlebom. Ja som k nej upiekla slanú roládu.
Vyskúšajte keď budete mať chuť:)
Táto polievočka vznikla dnes. Zostalo trocha mletého mäsa, keď som robila jamajkyne šunkové rolky. To mäsko som chcela nejako zúžitkovať, a tak som spravila polievku s mäsovými guľkami. Extra rýchlu, možno niekoho inšpiruje:)
Mäsa bolo menej než uvádzam v recepte, ale radšej som pridala viac, nech je polievka sýtejšia ak ju budete robiť ako hlavný chod s chlebom .Ale použite toľko mäsa, koľko uznáte za vhodné. Stačí aj 10 dkg.
mne sa zdá ze som tu uz recept dávala..alebo mozno na tie tasticky slané pecené..a to je rovnaké cesto len sa nerobia tasticky ale roláda a tiez sa do nej pouzíva vsetko co je v chladnicke inak cesto jednoduché-hladká múka,sol,trocha mlieka,do toho polka drozdia,kys.smotana a trocha oleja.spraví sa cestícko a hned sa sním pracuje nenecháva sa kysnút...rozvalkala som ho,potrela kys.smotanou,pouklada anglickú slaninu,salámu,postrúhala viac druhov syra/minula som zbytky/,posypala kukuricou,olivami/tiez zbytky
/posolila,pokorenila a zrolovala..upiekla na 230 stupnoch,potrela olejom...a vid výsledok:)je fajná
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
no vidííííš , len čo som ti napísala komentík , bežala som hľadať ...tak díííík
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
fakt niet zac..a ked vyskúsas daj vediet ako chutilo..
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
jj , ... ja si tu len sedkám , pijem kafčo a čakám , kým sa mi zasterilizuje fazuľka , potom pridám sem .
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Vyzerá to výborne, fantika. Vyskúšam
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
a daj vediet potom moja ci chutilo,zapasovalo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
P.S: ...slaná roláda (rcpt) by nebol ?